Компот из черноплодки
Рецепт от: Томара Варущева
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 169 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на шесть порций
- Черноплодная рябина - 1 кг
- Сахар - 500 г
Как приготовить
-
Терпкий вкус черноплодной рябины покорил меня с детства, поэтому обзаведясь участком земли, первым делом я посадила на нем этот неприхотливый кустарник. Обожаю компоты из черноплодки. Делаю их в разнообразных вариантах: с добавлением яблок, вишневого листа, груши или просто из одной черноплодки. О пользе ягоды много писать не буду, говорят, помогает при гипертонии, всю остальную информацию о содержании витаминов и прочего можно без труда прочитать в интернете.
-
Для приготовления компота из черноплодки на зиму подготовим продукты по списку.
-
Ягоды перебираем, очищаем от плодоножек.
-
Промываем прохладной водой.
-
Насыпаем черноплодку в подготовленные стерилизованные банки, заполняя их на треть объема.
-
Заливаем кипятком, прикрываем крышкой и оставляем так постоять минут пять-десять.
-
Сливаем воду в кастрюлю при помощи специальной крышки или другим удобным для вас способом.
-
Добавляем сахар из расчета 100 граммов сахара на литровую банку компота. Доводим сироп до кипения.
-
Заливаем ягоды снова уже горячим сиропом и закручиваем-закатываем крышки.
-
Переворачиваем банки и укрываем одеялом для самостерилизации до остывания.
-
Остывшие банки с компотом из черноплодки храним в темном месте до употребления.
-
Компот из черноплодки готов. Вкусной вам зимы)
Фото компота из черноплодки.
Компот из виктории
Компот
Компот из ранеток
Компот
Обсуждение
Томара, большое спасибо!
Да компот из черноплодки так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Томара, спасибо!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт компота из черноплодки!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Добавила в закладки компот из ранеток, чтобы потом не искать.
Томара, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
А что вы нашли в компоте из черноплодки??? Мне, например, не очень понравилось:(
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала компот из черноплодки,очень понравилось.Спасибо.
Я приготовила компот из черноплодки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Томара, получилось зашибись!
Круто
Да компот из черноплодки…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать компот из черноплодки постоянно.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Томара, замечательный рецепт компота из черноплодки!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Компот из черешни
Компот
Компот из клюквы
Компот