Варенье из красной смородины на зиму
Рецепт от: ertil1985
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 235 ккал
- Кухня: Авторская
Варенье из красной смородины - одно из моих любимых. Оно обладает невероятным количеством полезных свойств, так необходимых нашему организму зимой. Сладкое, с кислинкой и бесподобным ароматом!
Ингредиенты на четыре порции
- Смородина красная — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Вода — 1 стак.
Как приготовить
-
Тщательно промываем смородину под холодной водой. Очищать необязательно. Засыпаем ягоды сахаром и перемешиваем.
-
Через 10 минут еще раз перемешиваем смородину.
-
Перекладываем ягоды в емкость для варки, вливаем стакан воды. Варим на среднем огне, постоянно помешивая варенье деревянной лопаткой.
-
Через 5 минут начнет появляться пена и варенье приобретет розоватый оттенок. Интенсивно помешивая, доводим до кипения. Варим на медленном огне еще 30 минут.
-
Варенье снимаем с плиты и протираем через сито.
-
Раскладываем горячее варенье по стерилизованным банкам. Банки закатываем, переворачиваем вверх дном и укутываем в одеяло. Когда варенье остынет, переместите его в кладовку для хранения.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Очень простой рецепт приготовления варенья из красной смородины на зиму. Варенье получается очень красивым, с интересной желеобразной консистенцией. С каждым днем оно будет понемногу густеть, при этом вкус будет только насыщеннее. Удачного приготовления!
Фото варенья из красной смородины на зиму.
Варенье из черной смородины Пятиминутка
Варенье
Варенье из смородины на сковороде
Варенье
Обсуждение
Спасибо, замечательный рецептик, варенье из красной смородины на зиму класс!
АААААА как вкусно глядя на варенье из красной смородины на зиму слюнки потекли ручьем!!:D
Я делала варенье из красной смородины на зиму, мне понравилось.
Даже сестре, которая варенье из красной смородины на зиму не любит,понравилось!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте самого полезного варенья из черной смородины?
Я делала варенье из красной смородины на зиму.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
А я думала разбираюсь в приготовлении варенья из красной смородины на зиму:D:D, а здесь такое:)
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Делаю варенье из красной смородины на зиму уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ertil1985 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо! Клевенько!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Готовила варенье из красной смородины на зиму первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик варенья из красной смородины на зиму
И это вправду весьма необычный рецепт.
Варенье из красной смородины
Варенье
Варенье из антоновки на зиму
Варенье