Омлет с тунцом и помидорами

Рецепт от: onduloul1988

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 958 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин

Завалялась в холодильнике банка тунца и десяток яиц, и сама собой родилась идея вот такого необычного омлетика. Мне очень понравилось, надеюсь, и вам придется по вкусу.

Ингредиенты на четыре порции

  • Зеленая фасоль — 100 г
  • Банка тунца — 1 шт.
  • Яйца — 9 шт.
  • Пучок укропа — 1 шт.
  • Помидор — 3 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль, перец — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)
  • Майонез — По вкусу (для смазывания)

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты.

  2. Обжарьте зеленую фасоль на сковороде до мягкости, добавьте три взбитых яйца, посолите и жарьте до готовности.

    омлет с тунцом и помидорами. Шаг 2
  3. С тунца слейте жидкость, разомните вилкой и разогрейте на сковороде. Затем взбейте три яйца, разровняйте тунец вилкой и залейте яйцами. Жарьте до готовности.

    омлет с тунцом и помидорами. Шаг 3
  4. И третий омлетный блинчик будет с помидорами. Мелко нарежьте помидоры. Измельчите чеснок и обжарьте их на сковороде в течение 4 минут, затем добавьте взбитые яйца смешанные с порезанным укропом. Жарьте до готовности. Затем выложите омлетные блинчики друг на друга, смазывая каждый майонезом и подайте на стол.

    омлет с тунцом и помидорами. Шаг 4

На заметку

Оригинальная закуска готовится так. Взбейте яйца и разделите смесь на три части. Обжарьте на сковороде зеленую фасоль до мягкости, залейте яйцами и жарьте до готовности. На другой сковороде, или на этой же, когда освободится, разомните тунца без жидкости, прогрейте и залейте яйцами и также жарьте до готовности. В третий заход обжарьте измельченные помидоры и чеснок. В яйца добавьте порезанный укроп и залейте на сковороду. Когда третий омлетный блинчик будет готов, сложите их друг на друга, смазывая майонезом и подайте на стол. Приятного аппетита!

Рецепт омлета с тунцом и помидорами

Фото омлета с тунцом и помидорами.

Видео инструкция

Обсуждение

4.5 / 5
vadruts
vadruts

Onduloul1988! Спасибо за рецепт!
омлет с тунцом и помидорами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

lipchevskaya_84
lipchevskaya_84

Это было превосходно...
чуть омлет с тунцом и помидорами вместе с пальцами не слопала)

erise
erise

Спасибо, буду попробовать)))

sasha78
sasha78

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Настенок Галиева
Настенок Галиева

Можно еще добавить омлет с помидорами и рукколой алонзо. Интересный рецепт.

edisidout
edisidout

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

tecighee
tecighee

Настя, спасибо за рецепт!

idullu
idullu

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Творогова Каролина
Творогова Каролина

В общем, омлет с тунцом и помидорами супер!
Автор-волшебница!!!

seladl
seladl

Onduloul1988, я только смотрела рецепт, но уже хочу омлет с тунцом и помидорами приготовить!

Скалкина Антонина
Скалкина Антонина

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.