Японский омлет
Рецепт от: kudritskaya_89
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 149 ккал
- Кухня: Японская
- Специальное оборудование: Сковорода алюминиевая
Ингредиенты на две порции
- Соевый соус 15 мл
- Рисовый уксус 10 мл
- Яйцо куриное 3 шт.
Как приготовить
-
Яйца смешайте с соевым соусом и рисовым уксусом. Если соус соленый, добавьте чуть-чуть сахара (треть чайной ложки), а если сладкий, то можно немного посолить.
-
Слегка взбейте смесь вилкой, чтобы получилась однородная масса.
-
Смажьте сковороду, нагрейте ее на небольшом огне и налейте немного яичной смеси, чтобы выпечь тонкий блинчик. Когда яйца схватятся, загните два противоположных края к центру.
-
Затем сложите блинчик пополам вдоль. Сдвиньте получившийся сверток к самому краю сковороды, а на свободную часть налейте еще порцию яичной смеси. Новый блинчик должен одним краем приклеиться к первому.
-
Когда второй блинчик немного схватится, накрутите его на первый. Повторяйте этот и предыдущий этапы, пока не кончится смесь или рулетик не получится достаточно толстым. Осталось нарезать омлет поперек и подать.
Фото японского омлета.
Омлет из детства
Омлет
Омлет с яблоками
Омлет
Омлет с грибами
Омлет
Обсуждение
Kudritskaya_89, спасибо за рецепт японского омлета! Обязательно приготовлю :)
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Вот вам еще интересный рецептик японского омлета тамогояки. Очень довольна.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт! японский омлет супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Kudritskaya_89, рецепт японского омлета ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Большое спасибо!!!
У kudritskaya_89 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Отличный рецепт:)
Обожаю японский омлет
Kudritskaya_89, спасибо за прекрасный рецепт! японский омлет всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Сегодня приготовила японский омлет,очень вкусно!
kudritskaya_89 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Омлет с зеленью
Омлет
Зеленый омлет
Омлет
Омлет с сыром
Омлет