Сырный омлет со стручковой фасолью
Рецепт от: Боброва Зоя
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Авторская
В пору советского дефицита у нас в магазине почти всегда продавалась консервированная фасоль;) Мама придумала добавить ее в омлет;) Омлет прижился. До сих пор одно из любимых моих быстрых блюд
Ингредиенты на четыре порции
- фасоль зеленая стручковая - 400 г
- перец болгарский - 100 г
- сыр - 200 г
- сметана - 100 г
- масло топленое - 20 г
- яйцо - 8 шт.
- майоран - по вкусу
- куркума - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
- соль морская - по вкусу
- зелень - по вкусу
Как приготовить
-
Фасоль и перец отварить (можно в микроволновке).
-
Смешать сыр тертый, яйца, сметану и майоран.
-
На сковороде разогреть масло. Выложить фасоль, перец, тонко порезанный сельдерей. Чуть обжарить. Залить яичной смесью. Сверху посыпать куркумой, паприкой и перцем. Хорошенько перемешать. Накрыть крышкой и оставить на небольшом огне на 10-15 мин
-
За пару минут до готовности посыпать оставшимся сыром и снова накрыть крышкой. После выключения огня дать постоять омлету еще мин 5-10 под крышкой. Все Можно завтрак, а можно и ужин для всей семьи На тарелке посыпать щедро зеленью. Приятного аппетита!
Фото сырного омлета со стручковой фасолью.
Трехслойный омлет
Омлет
Омлет в пароварке
Омлет
Омлет с яблоками
Омлет
Обсуждение
Боброва!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе сырный омлет со стручковой фасолью в коллекцию рецептов.
Я делала сырный омлет со стручковой фасолью, мне понравилось.
Даже сестре, которая сырный омлет со стручковой фасолью не любит,понравилось!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт творожного омлета retseptyedy.ru/zakuski/omlet/tvorozhny-omlet - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить сырного омлета со стручковой фасолью.
Посмотрела на фото сырного омлета со стручковой фасолью, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Боброва!
Спасибо огромное за новенький рецептик сырного омлета со стручковой фасолью!!!
Это не сырный омлет со стручковой фасолью!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Боброва,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту сырного омлета со стручковой фасолью.
Получилась вкуснятина!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Кому посчастливилось отведать сырный омлет со стручковой фасолью — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Боброва, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила сырный омлет со стручковой фасолью!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать сырный омлет со стручковой фасолью на её день рождения:)))
Боброва, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Испанский омлет
Омлет
Творожный омлет
Омлет
Вкусный омлет
Омлет