Горячие роллы с семгой и болгарским перцем

Рецепт от: Соня Автейкина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Авторская

Золотистые, хрустящие и такие аппетитные!

Мои домашние очень любят роллы, и вот сегодня я решила приготовить их сама. Тут самое главное включить фантазию, ведь в начинку можно добавлять любые продукты, которые вам нравятся.

Роллы получились с хрустящей корочкой и сливочной начинкой внутри, безумно вкусно! Если и вы любитель японской еды -дерзайте!

Ингредиенты на восемь порций

  • Сёмга - 200 г
  • Рис - 1 стак. (200 мл)
  • Вода - 1 стак. (200 мл)
  • Мягкий сыр - 150 г
  • Нори - 6 г
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Поваренная соль - 0.5 ч.л.
  • Рисовый уксус - 1 ст.л.
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Растительное масло - 50 мл
  • Панировочные сухари - 100 г

Как приготовить

  1. Приступим к процессу приготовления:

  2. 1. Первоначально очень хорошо промываем рис, вода должна стать прозрачной.

  3. Отвариваем рис 5 минут на медленном огне. Добавляем соль и сахар. Снимаем с плиты и закрываем крышкой, оставляя его пропариться.

  4. Очищаем рыбу от косточек и режим на брусочки.

  5. Болгарский перец, также нужно очистить от семян и нарезать.

  6. Чтобы удобнее было сворачивать в рулет, берем специальный коврик. Кладем на него лист нури (блестящей стороной вниз), и отступив от края 2 см. начинаем выкладывать рис. Разравниваем его пальцами, смоченными в рисовом уксусе.

  7. На рис кладем филе рыбы, мягкий сыр и болгарский перчик.

  8. Сворачиваем с помощью коврика в плотный рулет.

  9. Рулет обмакиваем в яйцо и панируем в сухарях.

  10. На разогретом растительном масле обжариваем со всех сторон, до золотистой корочки.

  11. Нарезаем на порционные кусочки и приятного аппетита!

Рецепт горячих роллов с семгой и болгарским перцем

Фото горячих роллов с семгой и болгарским перцем.

Видео инструкция

Обсуждение

4 / 5
oromyo
oromyo

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Ариша Левина
Ариша Левина

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь горячие роллы с семгой и болгарским перцем периодически готовим!!!)

ofranes1982
ofranes1982

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта горячие роллы с семгой и болгарским перцем!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Кобера Римма
Кобера Римма

Сегодня приготовила, получилось горячие роллы с семгой и болгарским перцем не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Рита Третникова
Рита Третникова

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как горячие роллы с семгой и болгарским перцем у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Алексеенко Вера
Алексеенко Вера

Соня, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Улья Рисович
Улья Рисович

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

babak_88
babak_88

Вот еще ссылочка на роллы с семгой и роллы спайс.

lerinteda
lerinteda

Соня, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Скотникова Лилия
Скотникова Лилия

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

saitunem
saitunem

Брависсимо!

Евгения Подымова
Евгения Подымова

Шикарный рецепт горячих роллов с семгой и болгарским перцем!
Приготовила мужу на день варенья!

Зоммер Марта
Зоммер Марта

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по горячим роллам с семгой и болгарским перцем!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

ilengan
ilengan

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

anidranti1978
anidranti1978

Соня, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

ingathist
ingathist

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик горячих роллов с семгой и болгарским перцем больше стало.

aning
aning

УУУХХХ вот это горячие роллы с семгой и болгарским перцем.
Супперрр…спасибо…

worede
worede

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

alofr
alofr

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

giono2000
giono2000

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Люда Поленова
Люда Поленова

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт горячих роллов с семгой и болгарским перцем!!!