Роллы горячие с креветками и майонезом

Рецепт от: Яркина Тоня

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 161 ккал
  • Кухня: Авторская

Стоит лишь раз попробовать, и они станут твоим любимым блюдом!

Ингредиенты на четыре порции

  • Рис - 300 г
  • Креветки - 20 шт.
  • Нори - 6 г
  • Майонез - 100 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Рисовый уксус - 4 ст.л.
  • Вода - 250 мл

Как приготовить

  1. Очень многие любители японской кухни рыщут по Интернету в поисках хорошего рецепта горячих роллов. Я представляю один из самых удачных разновидностей, на мой взгляд, - это кулинарный рецепт, который называется просто и без затей: горячие роллы (по-японски темпура). Как можно понять из названия, от своих традиционных собратьев такие роллы отличаются, прежде всего, температурой, то есть кушать их надо теплыми.

  2. Отвариваем рис, как обычно это делается для роллов. Выкладываем блестящей стороной вниз лист нори на коврик для роллов, смачивая руки в воде с уксусом, распределяем рис так, чтобы толщина его была одинаковой. Оставляем незаполненной полоску в 1-1,5 см толщиной у самого края (это на заклейку). Отступив 3-4 см от другого края, выдавливаем на рис полоску майонеза, а рядом с нею в два ряда укладываем креветки. Теперь плотно сворачиваем ролл, коврик убираем (можно сразу приготовить все три). Взбиваем яйцо, смешиваем с мукой, вливаем ложку теплой воды. У нас получиться должно густое тесто. Обмакиваем каждый ролл в этом тесте и обжариваем на сковороде в масле до образования румяной корочки. Режем на кусочки и едим с аппетитом.

Рецепт роллов горячих с креветками и майонезом

Фото роллов горячих с креветками и майонезом.

Видео инструкция

Обсуждение

4 / 5
alla80
alla80

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

didsa1976
didsa1976

Нежно и оригинально!
спасибо, Яркина!

Алена Поленова
Алена Поленова

Потрясающий рецепт роллов горячих с креветками и майонезом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

atsai
atsai

Замечательный рецепт, роллы горячие с креветками и майонезом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Светлана Кукуруза
Светлана Кукуруза

Сделала роллы горячие с креветками и майонезом всё было очень вкусно отличный рецептик

toma91
toma91

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

onduloul1976
onduloul1976

Теперь часто готовлю ролл с креветками, йогуртом, карри и шпинатом.

erise
erise

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

tanechka75
tanechka75

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

alulil
alulil

Яркина, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила роллы горячие с креветками и майонезом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

tengorith1974
tengorith1974

Круто

Мельгунова Арина
Мельгунова Арина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт роллов горячих с креветками и майонезом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

lyolya
lyolya

Скорее бы попробовать)

elintow1978
elintow1978

Пасиба))
по рецепту делаю))

Харченко Эмма
Харченко Эмма

Давно хочу попробовать сделать роллы горячие с креветками и майонезом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

iyenayav
iyenayav

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Алеся Дударчук
Алеся Дударчук

Очень очень вкусно получилось!!!

endac
endac

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

kashuri_72
kashuri_72

Я роллы горячие с креветками и майонезом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Соломасова Арина
Соломасова Арина

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что роллы горячие с креветками и майонезом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту роллы горячие с креветками и майонезом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!