Спринг-роллы с креветками
Рецепт от: Елена Перминова
- • Рецепты паназиатской кухни
- • Вкусные рецепты
- • Закуска из огурцов
- • Закуски с креветками
- • Рецепт роллов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 30 ч
- Порций: 3
- Калорий: 1235 ккал
- Кухня: Паназиатская
Ингредиенты на три порции
- креветки 200 г
- манго 1 шт.
- огурец 2 шт.
- рисовая лапша 50 г
- рисовые листы 6 шт.
- листовой салат 1 пучок(а)
- кинза 1 пучок(а)
Как приготовить
-
Рисовую лапшу залить кипятком и дать постоять минуты 3-4, откинуть на дуршлаг, остудить и порезать ее длиной примерно 5 см.
-
Свежий огурчик очистить от кожицы и порезать крупной соломкой. Спелый манго нарезать дольками.
-
Креветки почистить от панциря и отварить, остудить и разрезать вдоль пополам.
-
Взять рисовые листы и замочить в теплой воде буквально на полминуты, расправить на большом блюде.
-
Собираем спринг-ролл: на рисовый лист кладем креветки, на них - листья свежего салата, сверху кусочки манго, потом листики кинзы, брусочки свежего огурчика и порезанную рисовую лапшу. Сворачиваем ролл.
На заметку
Рисовые листы нужно держать в воде не больше предложенного времени, иначе она размокнет и не даст сыормировать ролл.
В качестве соусов к спринг-роллам хорошо подойдет тайский кисло-сладкий соус, устричный, терияки или соевый.
Фото спринга-роллов с креветками.
Роллы с креветками и сангрия
Роллы
Спринг-роллы с капустой
Роллы
Спринг роллы с курицей
Роллы
Обсуждение
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Елена, что так же вкусно.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить спринга-роллов с креветками - очень вкусно!!!
Спасибо, будем тренироваться:)
Я делала спринга-роллов с креветками.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Это какой-то шедевр!!!
Елена, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Ну очень вкусно! Расскажу вам о спринге роллы с курицей. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Блюдо просто супер, готовила спринга-роллов с креветками впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Ну, это было превосходно!
спринга-роллов с креветками вместе с пальцами едва не съела)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо вам, Елена, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для спринга-роллов с креветками уже имеются в наличии.
Иду пробовать…
Спасибо большое за рецепт спринга-роллов с креветками, Елена.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень простой рецепт спринга-роллов с креветками, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть спринга-роллов с креветками из магазина.;)
Спасибо Вам, Елена, за рецепты.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Очень давно приметила этот рецептик спринга-роллов с креветками.
Получилось просто чудесно!
Елена спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спринг-роллы с грибами
Роллы
Спринг-роллы с овощами
Роллы
Роллы с креветками
Роллы