Овощные тарталетки

Рецепт от: gadzhieva_84

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 241 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На праздничный стол, День рождения, Фуршет, На скорую руку, Летние

Праздничный стол - это не только салаты с майонезом, мясо и копчености. Можно подать в качестве вкусной закуски овощные тарталетки: блюдо красивое, легкое и полезное!

Ингредиенты на шесть порций

  • Тарталетки — 6 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Сыр твердый — 70 г
  • Салат листовой — 1 Пучок
  • Масло оливковое — 1,5 ст.л.
  • Кунжут — 0,5 ст.л.
  • Сок лимонный — 1 ч.л.
  • Горчица — 0,5 ч.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Для начинки нарежьте примерно одинаковыми кубиками сыр, помидор и огурец. Соедините все в глубокой миске или тарелке.

    овощные тарталетки. Шаг 2
  3. Добавьте кунжут, оливковое масло, горчицу, сок лимона, соль и перец по вкусу. Перемешайте.

    овощные тарталетки. Шаг 3
  4. Подготовьте заранее купленные или приготовленные самостоятельно тарталетки. Тарталетки нам понадобятся несладкие, я испекла для этого рецепта сама, из песочного теста.

    овощные тарталетки. Шаг 4
  5. Уложите на дно тарталеток листик салата так, чтобы он немного выглядывал из верхней части корзиночек.

    овощные тарталетки. Шаг 5
  6. Сверху положите щедро начинку. Овощные тарталетки готовы. Осталось их украсить свежей зеленью, например укропом, и подать к столу.

    овощные тарталетки. Шаг 6
  7. Тарталетки подаем сразу, пока закуска выглядит аппетитно и заманчиво. Приятного аппетита!

    овощные тарталетки. Шаг 7

На заметку

Тарталетки можно сделать самостоятельно или купить уже готовые в магазине. Начинка, конечно, может быть самая разнообразная, я предлагаю приготовить овощные тарталетки с огурцом, помидорами и сыром. У меня сыр "Моцарелла", но подойдет и любой другой на ваш вкус. Такая замечательная закуска станет достойным украшением любого фуршета или праздничного стола. Готовятся овощные тарталетки достаточно просто и быстро и не отнимут у вас много времени и сил.

Рецепт овощных тарталеток

Фото овощных тарталеток.

Видео инструкция

Обсуждение

4.1 / 5
anyutochka_92
anyutochka_92

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

endac
endac

Gadzhieva_84, я всегда доверяю твоим рецептам!

Лёля Антукова
Лёля Антукова

Gadzhieva_84! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
овощные тарталетки(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

nadya81
nadya81

Делаю овощные тарталетки который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

rinemba
rinemba

Сегодня первый раз готовила банановые тарталетки. Даже волновалась немножко.

Ариша Левина
Ариша Левина

Искала рецепт овощных тарталеток и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Охотникова Анна
Охотникова Анна

Сегодня приготовила овощные тарталетки…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

asya75
asya75

Офигенно вкусно получается овощные тарталетки и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Костюкова Таня
Костюкова Таня

Вчера приготовила овощные тарталетки!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

maksimchuk_78
maksimchuk_78

Большое спасибо, доступно и все ясно.

dasha78
dasha78

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

singi1996
singi1996

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от овощных тарталеток.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

itimr1985
itimr1985

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

skalkina_79
skalkina_79

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик овощных тарталеток больше стало.

Вистингаузен Инна
Вистингаузен Инна

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Костюкова Таня
Костюкова Таня

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Таня Мартовская
Таня Мартовская

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

kira96
kira96

Девочки, овощные тарталетки — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Гудько Ариша
Гудько Ариша

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

ongitear
ongitear

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.