Жареные бананы с сыром

Ингредиенты на четыре порции

• Бананы - 2 шт.
• Сыр - около 50 г
• Сливочное масло - для жарки

Как приготовить

1. Сыр для жареных бананов может быть практически любым: твердым, полутвердым или рассольным. Мне нравятся варианты с моцареллой или сулугуни и посыпкой при подаче твердым сыром.

2. Чаще всего в Инете попадались варианты, когда сыр укладывается между половинками банана. Попробовала и отметила, что так жарить не очень удобно, даже если скрепить эту конструкцию деревянными шпажками или зубочистками. Поэтому советую сначала отдельно обжарить ломтики или кружочки бананов, а затем сразу же посыпать их тертым сыром или даже разными сырами.

3. Жареные бананы с сыром, кроме того, что это вкусная самостоятельная теплая закуска, могут быть начинкой для блинов.

4. Для приготовления теплой закуски из бананов с сыром подготовьте ингредиенты по списку.

5. Сыр или сыры натрите.

   

6. Нарежьте бананы, например, поперек на кружочки и обжарьте их с двух сторон на сковороде на сливочном масле.

   

7. Уложите в салатник слоями жареные бананы и тертый сыр.

   

8. По желанию поместите закуску в микроволновку на 30 секунд на МАХ, чтобы сыр лучше расплавился.

   

9. В моем варианте при подаче закуска еще посыпалась тертым пармезаном.

   

10. Жареные бананы с сыром готовы.

    

11. Приятного аппетита!