Конфеты фальшивый трюфель

Рецепт от: mila

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол, Фуршет

Попробуйте сделать вот такие конфеты-обманки. Они внешне выглядят, как всеми любимые трюфели, однако внутри вас ждет полезный сюрприз. Расскажу о рецепте, как приготовить конфеты Фальшивый трюфель.

Ингредиенты на пять порций

  • Авокадо — 1 шт.
  • Шоколадная стружка — 280 г
  • Какао-порошок — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Помойте авокадо, разрежьте его на две части. Удалите косточку, острым ножом прорежьте мякоть квадратиками до кожуры. Извлеките мякоть, измельчите ее вручную или блендером до получения однородной массы.

  2. 2. Возьмите полстакана шоколадной стружки, растопите в микроволновой печи. Лучше это делать с интервалами: 10 секунд нагрева в микроволновке, потом перемешайте и снова в микроволновку, и так до образования однородной массы. Остальные полстакана стружки отложите.

    конфеты фальшивый трюфель. Шаг 2
  3. 3. Добавьте авокадо в емкость с расплавленной стружкой, туда же всыпьте стружку, что не растопили, перемешайте. Охладите полученную смесь в течение 1 часа.

    конфеты фальшивый трюфель. Шаг 3
  4. 4. Столовой ложкой наберите смесь, скатайте из нее шарики одного размера.

    конфеты фальшивый трюфель. Шаг 4
  5. 5. Насыпьте какао-порошок в отдельную емкость, поочередно обкатайте в какао все шарики.

    конфеты фальшивый трюфель. Шаг 5

На заметку

Состоит такой десерт из шоколада и авокадо, никакого сахара, сливочного масла или сливок, именно поэтому конфеты не только вкусные, но и полезные. Используйте свежий манго, чтобы его сердцевина была мягкой, тогда с ним будет легко работать. Шоколад выбирайте с высоким содержанием какао. Конфеты отправьте в холодильник, чтобы масса была более плотной и не таяла в руках.

Рецепт конфет фальшивый трюфель

Фото конфет фальшивый трюфель.

Видео инструкция

Обсуждение

4 / 5
Инга Керемет
Инга Керемет

Очень хороший вариант конфет фальшивый трюфель. Вкусно!

asya
asya

Mila спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Иванчикова Инка
Иванчикова Инка

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Костюкова Таня
Костюкова Таня

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт персиковых конфет retseptyedy.ru/deserty/konfety/persikovye-konfety.

eniofl
eniofl

Первый раз в жизни решилась на конфеты фальшивый трюфель и не получилось(((
Так обидно!!

enestom
enestom

Это было превосходно...
чуть конфеты фальшивый трюфель вместе с пальцами не слопала)

ofown
ofown

Спасибо большое за рецепт конфет фальшивый трюфель.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

zolotova_96
zolotova_96

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Творогова Каролина
Творогова Каролина

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

urtetady
urtetady

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Творогова Каролина
Творогова Каролина

Замечательный рецепт, конфеты фальшивый трюфель получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

yaigsanol
yaigsanol

Спасибо большое за рецепт, mila.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Катарина Каменко
Катарина Каменко

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

caloofaly1983
caloofaly1983

Делала конфеты фальшивый трюфель один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!