Конфеты грильяж
Рецепт от: erent
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 326 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на одна порция
- Масло сливочное - 60 гр
- сливки 20 % - 35% - 60 гр
- сахар коричневый или тростниковый - 100 гр
- грецкий орех -100- 150 гр
- шоколад молочный или черный- 70 гр
Как приготовить
-
Орехи обжарить на сковороде или в микроволновке, затем измельчить не очень мелко.
-
Для карамели на сковороду с толстым дном засыпать сахар.
-
Нагревать сахар на небольшом огне до растворения.
-
Перемешивать сахар нельзя, если сахар будет карамелизоваться неравномерно, можно сковороду наклонять то в одну то в другую сторону.
-
Как только получится карамель, добавить сливочное масло, перемешать и тонкой струйкой влить сливки (горячие).
-
Всыпать орехи и перемешать.
-
Орехово карамельную массу слегка остудить.
-
Дальше есть два варианта приготовления конфет: 1 вариант -залить массу в формочки; 2 вариант - слепить из массы шарики.
-
Отправить всё в холодильник, чтобы конфеты схватились и затвердели.
-
Шоколад растопить либо на водяной бане, либо в микроволновке.
-
Готовые конфеты полить шоколадом
-
Фото конфет грильяж.
Конфеты из творога
Конфеты
Конфеты из фиников
Конфеты
Кокосовые конфеты
Конфеты
Обсуждение
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Здравствуйте erent!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик конфет грильяж.
erent, спасибо!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю конфеты грильяж уже полгода, все супер!
Огромное Вам спасибо!!!
конфеты грильяж — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
конфеты на фруктозе для любителей конфеты грильяж.
Прикольный рецепт
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Пошла пробовать…)))))
Erent, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже конфеты грильяж получается здорово!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Конфеты из сахара
Конфеты
Конфеты рафаэлло
Конфеты
Конфеты из нута
Конфеты