Диетическая творожная пасха

Рецепт от: tisendis

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 480 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 283 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Десерт, Банкет

Для тех, кто придерживается диетического питания, и не хочет использовать большое количество масла в творожной пасхе, есть такой рецепт с использованием фруктозы или меда и полезной смеси сухофруктов с орехами.

Ингредиенты на четыре порции

  • 350 г творога (желательно обезжиренного)
  • 200 мл воды
  • 150 г кураги
  • 100 г любых орехов
  • 4 ст.л. фруктозы (или 2 ст.л. меда)

Как приготовить

  1. Курагу промыть, обсушить и всыпать в кастрюльку с кипящей водой. Добавить 2 ложки фруктозы и размешать. Варить курагу в воде с фруктозой (или без нее) примерно 3-4 минуты.

  2. Затем снять кастрюлю с огня и переложить курагу на салфетки, дать ей просохнуть. Орехи очистить от скорлупы или шелухи и обжарить на сухой сковороде до легкого золотистого оттенка и приятного аромата (постоянно помешивая).

  3. Измельчить орехи с сухофруктами с помощью комбайна, блендера или мясорубки. Творог протереть через сито или тщательно перетереть вилкой. Добавить 2 ложки фруктозы или меда в творог и растереть вилкой до однородности.

  4. Добавить половину ореховой смеси в творог и перемешать. Застелить сито или формочку для пасхи 2-3 слоями марли и выложить по дну и бокам творожную массу.

  5. В центр положить оставшуюся половину ореховой смеси, закрыть ее остатками творожной массы. Накрыть пасху краями марли, поставить небольшой гнет и убрать в холодильник как минимум на 4 часа.

  6. Вынуть готовую диетическую пасху из холодильника, перевернуть на тарелку и снять марлю. Украсить медом, фруктами или сухофруктами. Приятного аппетита!

Рецепт диетической творожной пасхи

Фото диетической творожной пасхи.

Обсуждение

4.2 / 5
golen
golen

УУУХХХ вот это диетическая творожная пасха.
Супперрр…спасибо…

ecasonat1974
ecasonat1974

Очень, очень, очень вкусно!!!

neroul1974
neroul1974

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

usham1974
usham1974

Tisendis, спасибо вам огромное!!!
диетическая творожная пасха супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Ариша Левина
Ариша Левина

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, tisendis, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

ovoras
ovoras

Пробовала приготовить retseptyedy.ru/deserty/paskha/tvorozhnaya-paskha-s-varenoi-sguschenkoi, подскажите что-нибудь попроще...

Вика Федоринова
Вика Федоринова

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

ororo
ororo

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

ofown
ofown

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Прогунова Тата
Прогунова Тата

Буду к вам заходить чаще.

polina
polina

Фантастика!!!
Спасибо огромное за диетическую творожную пасху!

Виктория Ливадная
Виктория Ливадная

Tisendis, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)