Стручковая фасоль запеченая с яйцами
Рецепт от: Галка Бодрова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 101 ккал
- Кухня: Авторская
Готовится очень легко и быстро, что очень удобно, когда спешишь
Стручковая фасоль богата витаминами и содержит большое количество белка. Помимо содержания полезных веществ, она также является низкокалорийным продуктом и легко усваивается.
Ингредиенты на четыре порции
- Фасоль стручковая зеленая - 300 г
- Куриные яйца - 4 шт.
- Морковь - 200 г
- Лук репчатый - 100 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 2 ч.л.
- Твёрдый сыр - 150 г
Как приготовить
-
Рецепт запеченной стручковой фасоли я предлагаю использовать не только в качестве гарнира, но и рассматривать его как самостоятельное второе блюдо.
-
Лук нарезать мелко, морковь нарезать тонкими брусочками.
-
Лук обжарить на растительном масле до прозрачности.
-
Добавить морковь и фасоль. Тушить под крышкой до готовности фасоли и моркови, периодически перемешивая овощи, в конце посолить и поперчить по вкусу.
-
Сыр нарезать кубиками.
-
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить овощи, добавить сыр. Разбить яйца и выложить на овощи. Запекать при температуре 180 градусов около 10-15 минут (смотреть на готовность яиц). Разогревать духовку предварительно не нужно, иначе желток покроется белой пленкой.
Фото стручковой фасоли запеченой с яйцами.
Запеченая баранина с айвой
Мясо
Зеленая фасоль с оливками
Овощи
Обсуждение
У меня вроде получилось!
спасибо!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Галка, ваш рецепт стручковой фасоли запеченой с яйцами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Теперь часто готовлю маринованную спаржевую фасоль.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить стручковую фасоль запеченую с яйцами
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Галка, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Галка, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
стручковую фасоль запеченую с яйцами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы стручковую фасоль запеченую с яйцами готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Пасиба))
по рецепту делаю))
Галка, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом стручковой фасоли запеченой с яйцами.
Столько восхищений от гостей!
Галка, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
А что вы нашли в стручковой фасоли запеченой с яйцами??? Мне, например, не очень понравилось:(
Фасоль в томатном соусе
Овощи
Квашеная фасоль
Заготовки