Жареный судак с луком
Рецепт от: Топоркова Инна
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 920 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На ужин
Жареный судак с луком - вкуснейшая рыбка, которую можно подать к завтраку со свежими овощами и к любому гарниру. Очень давно не жарила рыбу, а сегодня прямо таки наслаждалась вкусом.
Ингредиенты на восемь порций
- Судак 1 шт.
- Соль, приправа для рыбы (по вкусу)
- Масло подсолнечное рафинированное (для жарки)
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Мука пшеничная (для панировки)
Как приготовить
-
Рыбу почистить и разделать на филе, порезать на порционные кусочки, посолить и посыпать приправой для рыбы.
-
Каждый кусочек обвалять в муке, лишнюю муку стряхнуть.
-
В сковороде разогреть масло и выложить в него кусочки рыбы. Хорошо обжарить до румяной корочки, затем перевернуть и также обжарить с другой.
-
Выложить судака на бумажные салфетки для удаления лишнего масла.
-
Нарезать кольцами репчатый лук и обжарить его в том же масле где жарилась рыба. Выложить кусочки судака на тарелку, сверху выложить колечки лука. Сразу подать к столу. Приятного аппетита!
Фото жареного судака с луком.
Судак, запеченный с сыром
Рыба
Судак по-балтийски
Рыба
Жареный хек
Рыба
Обсуждение
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Приготовила.
Едим.
Но от жареного судака с луком я ожидала бО'льшего!!!
УУУХХХ вот это жареный судак с луком.
Супперрр…спасибо…
Топоркова, спасибо.
Приготовила жареного судака с луком.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
На сайте нашла судака запеченного с картофелем просто ли приготовить?
Мама сделала жареного судака с луком!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Сегодня приготовила жареного судака с луком,очень вкусно!
Топоркова ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Топоркова, что так же вкусно.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Очень простой рецепт жареного судака с луком, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть жареного судака с луком из магазина.;)
Спасибо Вам, Топоркова, за рецепты.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить жареного судака с луком только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибо за информацию!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Топоркова, рецептам.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Топоркова, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)