Жареный хек

Рецепт от: cherepakhina_92

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Жареный хек - простое будничное блюдо без лишних изысков. 20 минут дела - и сытное блюдо у вас на столе. По сути, самый простой способ приготовления хека.

Ингредиенты на четыре порции

  • Сухари панировочные — 2 ст.л.
  • Растительное масло — 40 мл
  • Соль морская — 1/2 ч.л.
  • Хек — 900 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.

Как приготовить

  1. Рыбу моем, удаляем голову, хвост и плавники.

  2. Каждую рыбку обмакиваем сначала во взбитом яйце, затем - в панировочных сухарях.

    жареный хек. Шаг 2
  3. Рыбу солим. В сковороде нагреваем растительное масло, кладем туда рыбу и обжариваем примерно по 5 минут с каждой стороны. Подаем немедленно.

    жареный хек. Шаг 3

На заметку

Хек - рыба довольно дешевая и доступная, поэтому ее включение в будничный рацион приветствуется каждым семейным бюджетом. Вот и мы частенько готовим хека - не все же деликатесами питаться, верно? Самым простым и проверенным временем рецептом приготовления является самая тривиальная жарка. Жареный хек - довольно вкусный и мягкий. Никаких хитростей в приготовлении нет, однако на всякий случай поделюсь рецептом с новичками:) Желаю удачи в приготовлении!

Рецепт жареного хека

Фото жареного хека.

Видео инструкция

Обсуждение

4.4 / 5
picalara1975
picalara1975

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Василиненко Стася
Василиненко Стася

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

lera95
lera95

Мама сделала жареного хека!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Марианна Березкина
Марианна Березкина

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Виктория Перелома
Виктория Перелома

Приготовила жареный сыр сулугуни с томатами, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

tonya
tonya

Ну вообще я не люблю жареного хека, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Соломенцева Зина
Соломенцева Зина

Спасибо за отличные рецепты!!!

tsareva_98
tsareva_98

Я недавно как раз делала жареного хека.

alisa
alisa

Это очень - очень вкусный рецепт!

intoungis1980
intoungis1980

Cherepakhina_92, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Чапарина Люда
Чапарина Люда

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

kopeshtyanski_87
kopeshtyanski_87

Жареный хек готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

ofathede
ofathede

Какая у Вас Фантазия!!!

gubskaya_77
gubskaya_77

Ты просто кудесница.
А жареный хек — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и жареный хек очень похвалила.

svetlana72
svetlana72

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

leancitom
leancitom

Нямка нямнямка…

Короткевич Лидия
Короткевич Лидия

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала жареного хека.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим жареного хека на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))