Жареный рис по-тайски
Рецепт от: enedsins
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 307 ккал
- Кухня: Тайская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Жареный рис по-тайски - не только вкусный и сытный гарнир, но и полноценное горячее блюдо. Жареный рис по-тайски получается пряным и немного острым благодаря перчику чили. Наслаждайтесь!
Ингредиенты на четыре порции
- Рис — 350 г (Сварите заранее.)
- Яйца — 2 шт.
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Рыбный соус — 2 ст.л.
- Репчатый лук — 1 шт. (Маленькая луковица.)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Помидор — 1 шт. (Небольшой.)
- Перчик Чили — 1 шт.
- Пучок кинзы — 1 шт. (небольшой.)
- Лайм — 1 шт.
- Огурец — 0,5 шт.
- Соль — По вкусу
- Белый молотый перец — По вкусу
Как приготовить
-
Взбейте яйца вместе с соевым соусом.
-
В сковороде разогрейте растительное масло и вылейте яйца с соевым соусом.
-
Затем добавьте давленный чеснок, мелко рубленные лук и перчик чили и вареный рис. Перемешайте все вместе. Получившийся из яиц с соевым соусом омлет разорвите на маленькие кусочки.
-
Добавьте помидор, нарезанный маленькими кусочками, рыбный соус и еще немного соевого соуса. Перемешайте.
-
Жареный рис по-тайски готовьте на сковороде около 10 минут. Перед самой подачей добавьте рубленной кинзы.
-
Подавайте жареный рис по-тайски как гарнир к мясным и рыбным блюдам, или как самостоятельное горячее блюдо. Такой вариант отлично подходит для полдников. Наслаждайтесь.
На заметку
Тайская кухня богата блюдами из риса. Поэтому если я хочу на обед подать рис, то обязательно поищу какие-нибудь интересные вариации этого гарнира. Жареный рис по-тайски пока что самый любимый. Он отлично подходит для постящихся и вегетарианцев. Сытное и вкусное блюдо полюбится всей вашей семье. Рецепт жареного риса по-тайки - специально для вас!
Фото жареного риса по-тайски.
Жареный картофель в духовке
Гарниры
Жареный рис с овощным рагу
Гарниры
Обсуждение
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо огромное за рецепт жареного риса по-тайски!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Жареный рис по-тайски конечно на любителя.
Но понравилось.
Рецепт в закладки, также как и картофель жареный с сосисками.
Обалденно:)
спасибо за идейку жареного риса по-тайски.
Кстати, когда я первый раз попробовала жареный рис по-тайски, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт жареного риса по-тайски!
Жареный рис по-тайски прелесть, спасибо за рецепт
Как же аппетитно.
Enedsins, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт жареного риса по-тайски.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела жареный рис по-тайски, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Делала жареный рис по-тайски уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю жареный рис по-тайски)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Картофель жареный с мясом
Гарниры
Мелкий жареный картофель
Гарниры