Жареный картофель в духовке

Рецепт от: irisha74

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 211 ккал
  • Кухня: Авторская

Вкусно, просто, легко. Картошка крупно нарезается, не чистится (шкурка тонкая, просто поскрести ее щеткой), и запекается в духовке около часа со специями.

Ингредиенты на шесть порций

  • 2.5 кг мелкого желтого картофеля
  • 1/2 чашки оливкового масла
  • 4 головки свежего чеснока
  • 1 ст.л. сухого укропа
  • 1 ст.л. орегано
  • 1 ст.л. соли
  • 1/2 ст.л. черного перца

Как приготовить

  1. Включите духовку на 200 С.

  2. Вымойте картофель. Разрежьте пополам.

  3. Мелко нарежьте чеснок, смешайте его с оливковым маслом, укропом, орегано, солью и перцем.

  4. Перемешать все специи с картошкой, выложить картошку на противень. Запекать от 40 минут то 1 часа в духовке 200 С. Можно картошку помешать пару раз, пока она готовится в духовке.

На заметку

Этот рецепт годен для других видов картофеля. Мне самой Yellow Stone очень нравиться на вкус.

Рецепт жареного картофеля в духовке

Фото жареного картофеля в духовке.

Обсуждение

4.7 / 5
zoya85
zoya85

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду жареный картофель в духовке.

ompod1993
ompod1993

Спасибо!
Все здорово получилось!

athith1978
athith1978

Очень хороший и вкусный рецепт жареного картофеля в духовке, оценили и полюбили, спасибо!

anna
anna

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

zoya
zoya

Коллега приготовила жареный картофель в духовке.
Никогда вкуснее жареный картофель в духовке не пробовала!!!
Всем советую.

ablisimova_82
ablisimova_82

Irisha74, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Настасья Богданевич
Настасья Богданевич

Еще ни разу не готовила жареный молодой картофель с каперсами, чесноком и розмарином, но уверена на 200%, что будет великолепно.

Томара Альбертовна
Томара Альбертовна

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Зоммер Марта
Зоммер Марта

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

andybeg
andybeg

УРА!!! Свершилось!
Я сделала жареный картофель в духовке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

tisendis
tisendis

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

ithuntut
ithuntut

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

katarina79
katarina79

Кульно

5lava
5lava

Irisha74 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

aning
aning

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Юська Анисовна
Юська Анисовна

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Таня Кипяткова
Таня Кипяткова

Irisha74, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении жареного картофеля в духовке.

edinga1980
edinga1980

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

viktoriya88
viktoriya88

Irisha74,:) очень аппетитное фото жареного картофеля в духовке