Жареный молодой картофель с каперсами, чесноком и розмарином
Рецепт от: enterisin
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 8
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
- Вегетарианство: Постные рецепты
Ингредиенты на восемь порций
- Молодой картофель 1,399 кг
- Оливковое масло 1/4 стак.
- Свежий розмарин 3 стебля
- Чеснок 3 зубчика
- Крупная соль 1,5 ч.л.
- Каперсы 3 столовые ложки
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 200 градусов.
-
Выложите разрезанный пополам картофель ровным слоем на противень, сбрызните оливковым маслом, посыпьте измельченным розмарином, измельченным чесноком и солью. Хорошо перемешайте и разровняйте.
-
Жарьте картофель примерно 45 минут, перемешивая каждые 15 минут.
-
Добавьте каперсы и готовьте еще 5 минут. Посыпьте перцем и переложите в миску. Украсьте веточками розмарина и подавайте.
Фото жареного молодой картофель с каперсами, чесноком и розмарином.
Жареный картофель в панировке
Гарниры
Картофель жареный с сосисками
Гарниры
Жареный картофель в духовке
Гарниры
Обсуждение
Enterisin, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт жареного молодой картофель с каперсами, чесноком и розмарином!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Ой, enterisin.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
А я думала разбираюсь в приготовлении жареного молодой картофель с каперсами, чесноком и розмарином:D:D, а здесь такое:)
Однозначно в закладки, как и рецепт картофеля жареного с сосисками.
Ну и красота жареный молодой картофель с каперсами, чесноком и розмарином!!!
Обязательно попробую сделать!
Enterisin, большое спасибо!
Enterisin, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Ты просто кудесница.
А жареный молодой картофель с каперсами, чесноком и розмарином — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и жареный молодой картофель с каперсами, чесноком и розмарином очень похвалила.
Как красиво!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но жареный молодой картофель с каперсами, чесноком и розмарином, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Приготовила жареный молодой картофель с каперсами, чесноком и розмарином по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Enterisin, большое спасибо за рецепт жареного молодой картофель с каперсами, чесноком и розмарином!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Молодой картофель в духовке
Гарниры
Картофель жареный с мясом
Гарниры
Мелкий жареный картофель
Гарниры