Рис по-тайски с овощами

Рецепт от: 2deetz

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 281 ккал
  • Кухня: Тайская
  • Повод: На обед, На ужин

Если вам по душе азиатская кухня, то возьмите на заметку весьма простой рецепт, из которого узнаете, как приготовить рис по-тайски с овощами. Пикантный острый вкус не оставит вас равнодушными.

Ингредиенты на три порции

  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Перец чили — 1 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Длинная фасоль — 100 г
  • Базилик — 1 Пучок
  • Вустерский соус — 1 ч.л.
  • Соевый соус — 2 ч.л.
  • Рис — 1 стак.
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Первым делом в подсоленной воде отварите до готовности рис. Оставьте его часа на 1.5, чтобы он "отдохнул".

  2. После этого можно приступать к овощам. Очистите чеснок и измельчите. 3. На сковороде разогрейте растительное масло и отправьте туда чеснок и перец чили. Обжарьте на среднем огне пару минут. 4. Очистите, вымойте и измельчите сладкий перец. Также рекомендую добавить в рецепт приготовления риса по-тайски с овощами стручковую фасоль. Ее помойте, просушите и при необходимости нарежьте. 5. Выложите все на сковороду и жарьте еще несколько минут до мягкости. 6. Очистите и нарежьте лук. Добавьте к остальным овощам. 7. Вымойте и обсушите базилик. 8. Соедините вустерский и соевый соус. При желании можете добавить немного сока ананаса или сахара. 9. На сковороду выложите заранее приготовленный рис и аккуратно все перемешайте. 10. Добавьте соус, еще раз перемешайте снимите с огня. 1Перед подачей добавьте базилик. Вот и все, аппетитный рис по-тайски с овощами в домашних условиях готов к подаче. Если вы хотите, кроме овощей можете добавить в блюдо мелко нарезанную куриную грудку, будет тоже очень классно. Приятного аппетита!

На заметку

1. Первым делом в подсоленной воде отварите до готовности рис. Оставьте его часа на 1.5, чтобы он "отдохнул". 2. После этого можно приступать к овощам. Очистите чеснок и измельчите. 3. На сковороде разогрейте растительное масло и отправьте туда чеснок и перец чили. Обжарьте на среднем огне пару минут. 4. Очистите, вымойте и измельчите сладкий перец. Также рекомендую добавить в рецепт приготовления риса по-тайски с овощами стручковую фасоль. Ее помойте, просушите и при необходимости нарежьте. 5. Выложите все на сковороду и жарьте еще несколько минут до мягкости. 6. Очистите и нарежьте лук. Добавьте к остальным овощам. 7. Вымойте и обсушите базилик. 8. Соедините вустерский и соевый соус. При желании можете добавить немного сока ананаса или сахара. 9. На сковороду выложите заранее приготовленный рис и аккуратно все перемешайте. 10. Добавьте соус, еще раз перемешайте снимите с огня. 11. Перед подачей добавьте базилик. Вот и все, аппетитный рис по-тайски с овощами в домашних условиях готов к подаче. Если вы хотите, кроме овощей можете добавить в блюдо мелко нарезанную куриную грудку, будет тоже очень классно. Приятного аппетита!

Рецепт риса по-тайски с овощами

Фото риса по-тайски с овощами.

Видео инструкция

Обсуждение

4.6 / 5
Сучкова Рая
Сучкова Рая

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Чапарина Люда
Чапарина Люда

Спасибо 2deetz за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Галя Калабина
Галя Калабина

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

marianna
marianna

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

gulman_90
gulman_90

Я тоже делала рис по-тайски с овощами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Лукьянчук Ася
Лукьянчук Ася

Спасибочки!
Очень вкусненько)

viktoriya
viktoriya

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит рис по-тайски с овощами
спасибо за рецепт…

uckim
uckim

Девочки, вот отличная тема рис с овощами. Заглядывайте.