Жареные креветки в авокадо
Рецепт от: yelya
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 81 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол, Фуршет
На ежедневном и на праздничном столе эта закуска будет смотреться просто волшебно. А главное, что все очень просто, быстро и вкусно! Если вы любите морепродукты, запоминайте этот классный рецепт!
Ингредиенты на четыре порции
- Авокадо — 2 шт.
- Королевские креветки — 12 шт.
- Лайм — 2 шт.
- Соль, перец, оливковое масло — По вкусу
- Острый соус — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Очищенные креветки выложите в небольшую мисочку. Добавьте немного соли и острый соус по вкусу. Тщательно перемешайте и оставьте минут на 10-15 мариноваться.
-
2. Авокадо вымойте, обсушите, аккуратно разрежьте пополам, удалите косточку. Соедините оливковое масло, сок 1 лайма, немного соли, перца. С помощью кисточки смажьте лодочки авокадо.
-
3. Выложите на разогретую гриль-сковороду и жарьте 4-5 минут. В процессе не трогайте авокадо, чтобы были четкие полосочки.
-
4. Параллельно разогрейте немного масла и выложите креветки. Обжарьте 3-4 минутки на среднем огне до румяности.
-
5. Выложите готовые лодочки на тарелку для подачи.
-
6. Наполните креветками, полейте соком лайма и по желанию украсьте зеленью. Закуску можно подавать к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Хочу показать вам, как приготовить жареные креветки в авокадо с аппетитным острым соусом. Если вы не любите острое, используйте для маринования томатный, кисло-сладкий или просто соевый соус, например. Сам авокадо рекомендую жарить именно на сковороде-гриль, тогда он смотрится еще аппетитнее. Запоминайте и повторите рецепт дома.
Фото жареных креветок в авокадо.
Креветки, жаренные на ветках розмарина
Рыба
Креветки фаршированные в авокадо
Закуски
Обсуждение
У меня жареные креветки в авокадо прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
yelya, спасибо за рецептик жареные креветки в авокадо!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Вот это ДААААА!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Мои как раз просили retseptyedy.ru/zakuski/krevetki-farshirovannye-v-avokado.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Yelya, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт жареных креветок в авокадо!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Креветки в соево-чесночном соусе
Рыба
Креветки с рисом и черносливом
Рыба