Креветки с ананасами и ветчиной в духовке
Рецепт от: Анастасия Бескровная
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Авторская
Запеченные в духовке креветки с ананасами и ветчиной - весьма изысканная по вкусу, но не слишком трудная по приготовлению горячая закуска.
Ингредиенты на пять порций
- Креветки - 200 г
- Ветчина варено-копченая - 100 г
- Ананас консервированный - 1 шайба
- Имбирь - 5 г
- Масло растительное - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Креветки - это морепродукты. Ветчина - это соленое мясо. Ананас - это сладкий фрукт. А все вместе - замечательное вкусовое сочетание, которое порадует любого гурмана. Обыгрывать приготовление этой комбинации продуктов можно по-разному, но я больше всего люблю их горячими, запеченными в духовке (или обжаренными на сковороде, тоже вполне можно сделать!). Запекать креветки с ветчиной и ананасами в духовке можно как в единой емкости, так и в порционных. У меня будет указано количество на 3 жульенницы объемом 100 мл.
-
200 г креветок, 100 г варено-копченой ветчины и 1-2 шайбы ананаса. В этот рецепт подходит как свежий, так и консервированный ананас - важно с ним не переборщить, особенно с сырым. Приправы - сок имбиря, возможно, перец разных родов. Чеснок и травы - лучше не нужно. Масла берем чистый минимум - чтобы продукты не приставали к стенкам емкости, в которой они будут запекаться.
-
Духовку сразу начинаем греть до 200 С.
-
Ветчину нарезаем кубиками, примерно соразмерными с толщиной креветок.
-
Ананас нарезаем на кусочки, соразмерные с толщиной креветок. Кстати, если консервированный ананас уже и так был в кусочках - с ними не делаем ничего.
-
Выдавливаем сок имбиря через чеснокодавку, смешиваем все ингредиенты.
-
Помещаем смесь в огнеупорную посуду.
-
Выпекаем креветок с ананасами и ветчиной в духовке при температуре 200 С на среднем уровне 8-10 минут. Впрочем, время тут еще зависит от размеров креветок и от характера вашей духовки. С серыми сырыми креветками делать удобнее: дождался, когда они сменили цвет, и подождал 2-4 минуты, в зависимости от того, любишь их менее или более пропеченными.
-
Приятного аппетита!
Фото креветок с ананасами и ветчиной в духовке.
Креветки с имбирем и хересом
Рыба
Жареные креветки в авокадо
Рыба
Обсуждение
Анастасия, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Креветки с ананасами и ветчиной в духовке вкусняцкое блюдо, сама retseptyedy.ru/goryachee/ryba/krevetki-s-imbirem-i-kheresom готовлю.
Я креветок с ананасами и ветчиной в духовке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Девочки, креветки с ананасами и ветчиной в духовке объедение.
Супер рецепт!
Анастасия, большое спасибо!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Я приготовила сегодня креветок с ананасами и ветчиной в духовке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Анастасия!
Какой замечательный рецепт креветок с ананасами и ветчиной в духовке - яркий, красочный и аппетитный!
Готовила вчера креветок с ананасами и ветчиной в духовке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо еще раз ,Анастасия, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили креветок с ананасами и ветчиной в духовке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Анастасия.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без креветок с ананасами и ветчиной в духовке не обходится!
А я всегда готовлю с Анастасия и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Анастасия, аппетитно - чудо!
Кета запеченная в духовке
Рыба
Креветки в томатом соусе
Рыба