Рецепт от: pugacheva_75
Очередная модификация рецепта, вместо семги (лосось) может бать любая красная рыба (морская форель, горбуша)
овощи вымыть, очистить если надо и крупно нарезать. толщиной не более 0,5см. я резала кружками и лук дольками. сложить овощи в глубокую миску, немного добавить оливкового масла и тимьяна, перемешать.
тем временем разогреть духовку до 200-220. выложить овощи на противень тонким слоем, я закрываю противень фольгой, чтоб потом его не отмывать от пригорелок, но если есть антипригарка, то это не страшно. поставить в разогретую духовку на уровень чуть выше среднего на 15минут.
тем временем подготовить стейки. я тоже немного смазываю их маслом. через 15мин достать из духовки овощи, собрать их в кучку под стейки. сверху положить стейки, полить их лимонным соком и посолить. отправить в духовку еще минут на 15. потом можно немного зарумянить рыбу под грилем, если хочется позажаристей)
Стейк из семги под авокадо
Стейк
Стейк из семги с сюрпризом
Стейк
Стейк из семги в духовке
Стейк
Обсуждение
Отличный рецепт! Спасибо, pugacheva_75. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Pugacheva_75, стейк из семги на овощной подушке я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит стейк из семги на овощной подушке.
Большое тебе спасибо, pugacheva_75, за такие простые, но аппетитные блюда.
Рецепт стейка из семги на овощной подушке бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и retseptyedy.ru/goryachee/steik/steik-iz-semgi-na-ovoschakh.
Дорогая pugacheva_75!!!
Приготовила стейк из семги на овощной подушке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим стейк из семги на овощной подушке, спасибо огромное за рецептик!!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Рецепт отличный!
делаю стейк из семги на овощной подушке регулярно.
Стейк из семги на овощах
Стейк
Стейк из семги с лимоном
Стейк
Стейк семги с базиликом
Стейк