Стейк из семги в духовке
Рецепт от: alesya
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Рецепты в духовке
- • Рецепты на день рождения
- • Рецепт стейка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 199 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения
Ароматный и вкусный стейк из красной рыбы - это отличное дополнение к любому гарниру. Сегодня расскажу полезный рецепт, как приготовить стейк из семги в духовке. Его я подаю с картофелем и салатом.
Ингредиенты на четыре порции
- Стейк семги — 4 шт.
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
- Сметана — 1/4 стак.
- Лимонная цедра — 1 ст.л.
- Сушеный укроп — 0,5 ч.л.
Как приготовить
-
Вымойте стейки и вытрите их салфетками. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите стейки на дно формы.
-
В отдельной миске смешайте лимонный сок с мелко нарубленным луком, распределите смесь между всеми стейками. Посолите и поперчите.
-
Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 20 минут, затем достаньте рыбу и смажьте сметаной, посыпьте лимонной цедрой и укропом. Отправьте снова в духовку на 3-5 минут.
-
Подавайте рыбку горячей, с отварным картофелем и салатом из свежих огурцов.
На заметку
Кроме картофеля стейк отлично сочетается с отварным рисом, кус-кусом, булгуром и другими видами круп. Вместо семги можно использовать лосось, кету. Красная рыбка, запеченная в духовке, это не только вкусно, но и полезно, гораздо полезнее обжаренной на сковороде. Такой стейк можно не приправлять особыми специями, достаточно базового черного перца и соли.
Фото стейка из семги в духовке.
Стейк из семги в аэрогриле
Стейк
Стейк из семги под авокадо
Стейк
Обсуждение
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала стейк из семги в духовке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим стейк из семги в духовке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала стейк из семги в духовке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
стейк из семги на печеном картофеле с икорным соусом готовила, а стейк из семги в духовке еще нет. Надо попробовать.
Просто божественный вкус!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта стейк из семги в духовке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю стейк из семги в духовке
Стейк из семги с сюрпризом
Стейк
Стейк из семги на овощах
Стейк