Стейк семги с лаймом и травами
Рецепт от: Валерия Александрова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 595 ккал
- Кухня: Норвежская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Ингредиенты на две порции
- Стейк из семги 2 шт.
- Лайм 1 шт.
- Свежий розмарин 2 стебля
- Свежий тимьян 4 стебля
- Легкий соевый соус 3 столовые ложки
- Свежая мята 1 стебель
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Зернистая горчица 2 столовые ложки
Как приготовить
-
Стейки аккуратно промыть, очистить от чешуи и высушить.
-
Указанные травы обязательно использовать свежие. Несколько стебельков розмарина, мяты и тимьяна общипать, мелко нарезать вместе.
-
В небольшой пиале смешать травы с соевым соусом.
-
Натереть цедру лайма, из самого фрукта выжать сок в пиалу. Добавить туда цедру, горчицу и немного оливкового масла.
-
Тщательно натереть стейки полученной смесью и оставить их на полчаса.
-
Духовку разогреть до 180 градусов. Налить в противень немного горячей воды и оливкового масла. Выложить стейки и поставить их в духовку на 20 минут.
На заметку
Идеально подойдет тартар в качестве соуса. На гарнир можно подать дикий рис или овощной салат с фетой.
Фото стейка семги с лаймом и травами.
Стейк из семги под авокадо
Стейк
Стейк из семги с сюрпризом
Стейк
Стейк из семги в духовке
Стейк
Обсуждение
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо, попробую приготовить стейк семги с лаймом и травами супругу по вашему рецепту.
Это не стейк семги с лаймом и травами, это просто бомба!!!
Я готовила стейк семги с лаймом и травами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне стейк семги с лаймом и травами даже гости заказывают!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю стейк семги с лаймом и травами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Мои как раз просили стейк из семги на овощах.
Приготовила стейк семги с лаймом и травами!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на стейк семги с лаймом и травами, если бы не доверяла рецептам Валерия на все 100%.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Валерия за прекрасный рецепт!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Стейк из семги на овощах
Стейк
Стейк из семги с лимоном
Стейк
Стейк семги с базиликом
Стейк