Гречневая каша с беконом на сковороде

Рецепт от: edrussenk

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на четыре порции

  • крупа гречневая — 1 стак.
  • бекон — 100 г
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • масло растительное — 30 мл
  • соус томатный — 1 ст.л.
  • сахар — 1 ч.л.
  • соль
  • зелень

Как приготовить

  1. Очищаем морковь и луковицу. Натираем морковь на крупной терке. Измельчаем репчатый лук. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Пассеруем подготовленную овощную нарезку 2-3 минуты.

  2. 2. Нарезаем бекон на тонкие кусочки. Выкладываем на сковороду и продолжаем тушить. Промываем гречневую крупу и добавляем к пассерованным овощам и кусочкам бекона. Добавляем томатный соус и немного сахара.

    гречневая каша с беконом на сковороде. Шаг 2
  3. 3. Заливаем кипяченой водой так, чтобы жидкость покрывала крупу на 2 см выше. Приправляем солью. Сбавляем нагрев. Сковороду накрываем крышкой. Готовим кашу с беконом примерно 20 минут.

    гречневая каша с беконом на сковороде. Шаг 3
  4. 4. По готовности украшаем порубленной зеленью! Приятного аппетита!

    гречневая каша с беконом на сковороде. Шаг 4
Рецепт гречневой каши с беконом на сковороде

Фото гречневой каши с беконом на сковороде.

Видео инструкция

Обсуждение

4 / 5
vadruts
vadruts

Спасибо, попробую приготовить гречневую кашу с беконом на сковороде супругу по вашему рецепту.

olesya
olesya

Спасибо большое!!!
очень понравилось гречневую кашу с беконом на сковороде,легко и просто.
Искренне спасибо, edrussenk.

Юдина Виктория
Юдина Виктория

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гречневую кашу с беконом на сковороде, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

ninotils
ninotils

Отличный рецепт http://retseptyedy.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-po-kupecheski, просто, быстро и вкусно.

honton1976
honton1976

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

babak_88
babak_88

Edrussenk, гречневую кашу с беконом на сковороде делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

tanya
tanya

Спасибо за вкусный и красивый рецепт гречневой каши с беконом на сковороде!