Вкусная гречневая каша

Рецепт от: Моралес Танечка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Варить гречку совсем несложно, но нужно знать некоторые правила, чтобы все вышло идеально. Итак, смотрите, как приготовить вкусную гречневую кашу. Сделаем из нее идеальный гарнир.

Ингредиенты на четыре порции

  • Гречневая крупа — 400 г
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Сперва хорошенько переберите гречку, чтобы избавиться от испорченных зернышек.

  2. Выложите гречку в кастрюлю и влейте туда около 800 мл воды. Я обычно варю в пропорции часть гречки на 2 части воды.

    вкусная гречневая каша. Шаг 2
  3. Варите кашу на среднем огне минут 15 после закипания. Затем кастрюлю накройте крышкой и укутайте в полотенце.

    вкусная гречневая каша. Шаг 3
  4. Через 15 минут добавьте масло, соль и перемешайте кашу.

    вкусная гречневая каша. Шаг 4
  5. Все готово. Подавайте с любимым мясным блюдом. Идеально подходит бефстроганов с подливкой.

    вкусная гречневая каша. Шаг 5

На заметку

Некоторые добавляют масло и соль в гречку сразу после закипания воды. По-моему, это исключительно дело вкуса. Мне нравится добавлять это все в самом конце. Настаиваю я кашу, укутав полотенцем, чтобы она была рассыпчатой. Это идеально помогает.

Рецепт вкусной гречневой каши

Фото вкусной гречневой каши.

Видео инструкция

Обсуждение

4.1 / 5
Верещака Ася
Верещака Ася

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Гресько Танечка
Гресько Танечка

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

sinec1987
sinec1987

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

loganina_80
loganina_80

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

ksyusha
ksyusha

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

acasto2001
acasto2001

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

olga
olga

При случае, попробуйте приготовить рецепт гречневой каши с молоком. Реально, очень вкусно.

2diesel
2diesel

Хороший сайт, зайду еще.