Гречневая каша с тирамису

Рецепт от: tolenbergenova_94

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Авторская

Гречка на завтрак - казалось бы, что в ней романтичного? Но я предлагаю соединить крупу с тем, что поднимет вас на верх, ведь именно так переводится название десерта тирамису с итальянского. Главное сделайте тирамису накануне и постарайтесь его не сьесть!

Ингредиенты на одна порция

Для тирамису

  • сливки 38% - 50 мл
  • яйцо - 1 шт.
  • сыр маскарпоне - 150 г
  • печенье савоярди - 15 шт.
  • сахар - 15 г
  • кофейный сироп - 15 мл
  • какао-порошок - 5 г
  • темный шоколад - 20 г
  • мята - 1 веточка

Как приготовить

  1. Готовим тирамису. Для этого нужно сахар взбить с желтком до однородной густой массы, смешать с сыром маскарпоне и добавить сливки.

  2. Печенья савоярди аккуратно обмакнуть в кофейном сиропе, выложить в форму. Сверху посыпать какао-порошком, темным тертым шоколадом и украсить веточкой мяты.

  3. Гречку отварить до полуготовности, добавить молоко; соль, сахар по вкусу.

  4. Выложить кашу на тарелку, сверху украсить тирамису.

На заметку

Рецепт предоставлен Михаилом Симагиным, шеф-поваром кафе-пекарни Хлебная лавка.

Рецепт гречневой каши с тирамису

Фото гречневой каши с тирамису.

Обсуждение

4.8 / 5
erunser
erunser

Только закончила приготовление гречневой каши с тирамису.
Спасибо!

serafima80
serafima80

Tolenbergenova_94, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

owond
owond

Я выбрала гречневую кашу с тирамису, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Соломасова Арина
Соломасова Арина

Спасибо, tolenbergenova_94 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

tonya
tonya

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гречневую кашу с тирамису, но вышло вкусно!

odinets_86
odinets_86

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Юська Гасанова
Юська Гасанова

Всем привет! Девочки приготовила http://retseptyedy.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha, ну очень классно, а главное быстро.

yarina71
yarina71

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Аношкина Вера
Аношкина Вера

Делаю гречневую кашу с тирамису который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

begletsova_71
begletsova_71

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Лёля Антукова
Лёля Антукова

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное tolenbergenova_94 за прекрасный рецепт!

dubkova_97
dubkova_97

Гречневая каша с тирамису выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

katarina80
katarina80

Tolenbergenova_94, очень интересный вариант гречневой каши с тирамису.:)

Третьяк Софья
Третьяк Софья

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить гречневую кашу с тирамису.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

oklun1990
oklun1990

Надо попробовать приготовить гречневую кашу с тирамису