Салат с макаронами и помидорами

Ингредиенты на четыре порции

• Макароны — 250 г (Ваши любимые.)
• Песто — 70 г
• Сыр Пармезан — 100 г
• Майонез — 0,5 стак.
• Сметана — 0,5 стак.
• Молоко — 50 мл
• Соль — 0,5 ч.л.
• Чёрный молотый перец — 0,5 ч.л.
• Пучок салата — 1 шт.
• Помидоры Черри — 200 г
• Чёрные оливки — 100 г (Без косточек.)
• Сыр Моцарелла — 120 г

Как приготовить

1. Сварите макароны. Выложите в еще горячие макароны 1 ст. ложку песто (не все песто) и перемешайте.

2. Нарежьте сыр Моцарелла на кубики. Помойте помидоры черри.

   

3. Помойте и нарежьте листья салата.

   

4. Разрежьте на половинки вдоль помидоры черри и оливки.

   

5. Смешайте в чашке майонез, оставшийся соус песто и молоко.

   

6. Добавьте сметаны, посолите, поперчите и взбейте все хорошенько венчиком.

   

7. В салатницу выложите листья салата. Сверху уложите макароны. Сверху - помидоры.

   

8. Затем оливки и кусочки сыра моцарелла. Полейте салат с макаронами и помидорами сметанным соусом и посыпьте тертым пармезаном. Подавайте к столу.