Суп овощной

Рецепт от: Анна Пузева

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Французская
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Ингредиенты на четыре порции

  • Сладкий перец 2 шт.
  • Цветная капуста 1/2 шт.
  • Картофель 5 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Макароны по вкусу
  • Лук репчатый 1 головка
  • Приправа для овощей по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Промыть и почистить овощи.

  2. В кипящую воду засыпать картофель, дать ему покипеть 15-20 минут.

  3. Разделить цветную капусту на средней величины части, болгарский перец нарезать полукольцами, морковь тонкими кружками, все это добавить к кипящему картофелю. Бросить туда же макароны.

  4. Обжарить лук на тихом огне на растительном масле, добавить в кипящий суп.

  5. В конце засыпать приправой, солью, перцем. По желанию добавить макароны. Дать покипеть 15 минут. Добавить зелень по вкусу.

На заметку

Приятного аппетита.

Рецепт супа овощной

Фото супа овощной.

Обсуждение

4.9 / 5
gance
gance

Анна спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

honton1976
honton1976

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

zolotova_98
zolotova_98

ДА!!! Анна, огромное спасибо, за рецепт супа овощной.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

nadya81
nadya81

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

zhenya
zhenya

Вот вам хорошая идейка - овощной суп минестроне, спасибо автору!

olesya92
olesya92

Спасибо за вкусный и красивый рецепт супа овощной!

katarina
katarina

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

hedite1987
hedite1987

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

valya
valya

Анна, отличный рецепт супа овощной
спасибо за идейку

Лукьянчук Ася
Лукьянчук Ася

Спасибо еще раз ,Анна, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

nadya72
nadya72

Будем пробовать!

asofaly1982
asofaly1982

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Ярослава Ильиных
Ярослава Ильиных

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

itupi
itupi

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

tengorith1983
tengorith1983

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

lera95
lera95

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Полина Прокопова
Полина Прокопова

Потрясающий рецепт супа овощной!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

tofrengit1994
tofrengit1994

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

yarea
yarea

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!