Суп с грибами овощной

Рецепт от: Люля Сурба

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 133 ккал
  • Кухня: Авторская

Самый быстрый и ароматный вариант грибного супа

Ингредиенты на восемь порций

  • картофель 3 шт.
  • грибы сушеные 20 г
  • морковка 1 шт.
  • сельдерей 1 ч.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • лук 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • укроп свежий по вкусу
  • фасоль стручковая зеленая 100 г
  • вода 3 л

Как приготовить

  1. картофель чистим, режем небольшим кубиком, промываем пару раз, заливаем кипятком и ставим вариться

  2. добавляем сразу сухие грибы..можно поломать помельче. но мои любят чтоб кусочки были большими..а пластинки у нас оч тонкие по толщине

    суп с грибами овощной. Шаг 2
  3. сверху зелень сушеную сельдерея..полную такую ложку, варим на среднем огне

    суп с грибами овощной. Шаг 3
  4. тем временем чистим морковку и лук, режем кольцами и обжариваем на масле до золотистости лука

    суп с грибами овощной. Шаг 4
  5. туда же добавим отварную фасоль, у меня прям из морозилки не страшно..тоже зазолотим, все занимает минут 5-7 на огне посильнее, отправим заправку в суп, посоли, поперчим по вкусу, варим до готовности картофеля- минут 20

    суп с грибами овощной. Шаг 5
  6. подавать с свежим укропом..вкусно и быстро запах грибов и сельдерея оч яркий

    суп с грибами овощной. Шаг 6
Рецепт супа с грибами овощной

Фото супа с грибами овощной.

Обсуждение

4 / 5
dergachuk_77
dergachuk_77

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Светлана Кукуруза
Светлана Кукуруза

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

sinec1988
sinec1988

Люля, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

owond
owond

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, грибной супчик сказка!

oringor
oringor

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Грунина Людмила
Грунина Людмила

А что вы думаете о овощном супе-пюре?

yaroslavna71
yaroslavna71

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Валентина Аракелян
Валентина Аракелян

Спасибо за рецепт грибного супа, получилось!

enestom
enestom

Люля, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

dulen
dulen

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

viktoriya88
viktoriya88

Круто

toma
toma

Пойду готовить надеюсь получится!!!

antou
antou

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать грибной суп по этому рецепту.

Климова Люба
Климова Люба

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А грибной суп — это очень вкусно!

lopugye1995
lopugye1995

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

sushu
sushu

Очень красивая и оригинальная подача грибного супа.
Рецепт супер, спасибо!

torit
torit

Грибной супчик давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

nueyd
nueyd

Я еще не делала суп с грибами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

acouc
acouc

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

lukyanchikova_76
lukyanchikova_76

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!