Рецепт от: Лика Довгопол
Вымесить однородное, эластичное тесто. Дать ему постоять в холодильнике 30 минут.
Достать тесто из холодильника и раскатать в квадрат 40х40 см.
Смазать маслом 2/3 теста, свернуть внахлест и потом еще раз, так, чтобы получился квадрат. Поставить в холодильник на 30 минут.
Еще раз раскатать, смазать маслом и снова поставить в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто в прямоугольник длиной 30 см и шириной 15 см, нарезать треугольниками, положить в основание сыр и закрутить в трубочку.
Переложить на противень и дать постоять 30 минут под полотенцем.
Смазать желтком и запекать при температуре 220С 15 минут.
Круассаны со сгущенкой
Булочки
Круассаны с шоколадом
Булочки
Круассаны с нутеллой
Булочки
Обсуждение
Мама сделала круассаны с сыром!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Я делала круассаны с сыром.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Я еще не делала круассаны с сыром, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Лика …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
А я посматриваю на рецепт круассанов с нутеллой, интересно услышать ваши отзывы.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Лика, это просто волшебный рецепт!
Хороший сайт, зайду еще.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Круассаны с повидлом
Булочки
Круассаны с яблоками
Булочки
Датские круассаны
Булочки