Круассаны со сгущенкой

Рецепт от: unerorou

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 11
  • Калорий: 467 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на одиннадцать порций

  • Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
  • Сгущенка вареная - 200 г
  • Яйцо куриное - 1 шт.

Как приготовить

  1. Для приготовления круассанов слоеное тесто можно приготовить самим или взять готовое магазинное. Тесто можно разрезать на 4 или 8 частей, нам нравятся маленькие круассанчики, начинка из сгущенки прекрасно их дополняет.

  2. Начинкой может быть не только вареная сгущенка, но и шоколад, джем, тертый сыр или другая на ваш вкус.

  3. Для того чтобы приготовить круассаны со сгущенкой из слоеного теста, подготовим продукты по списку.

  4. Тесто предварительно размораживаем. Каждый пласт теста разрезаем на 8 частей, как показано на фото.

    круассаны со сгущенкой. Шаг 4
  5. Раскатываем треугольники.

    круассаны со сгущенкой. Шаг 5
  6. На каждый треугольник выкладываем вареную сгущенку около 1 ч. л. Тесто сворачиваем в рогалики.

    круассаны со сгущенкой. Шаг 6
  7. Выкладываем круассаны на противень.

    круассаны со сгущенкой. Шаг 7
  8. Смазываем взбитым яйцом.

    круассаны со сгущенкой. Шаг 8
  9. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки. Из указанного количества продуктов выходит 16 круассанов.

    круассаны со сгущенкой. Шаг 9
  10. Наши круассаны со сгущенкой готовы. Приятного чаепития!

    круассаны со сгущенкой. Шаг 10
Рецепт круассанов со сгущенкой

Фото круассанов со сгущенкой.

Видео инструкция

Обсуждение

4.6 / 5
Шоломицкая Софья
Шоломицкая Софья

Давненько мы с подругой пробовали приготовить круассаны со сгущенкой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что круассаны со сгущенкой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила круассаны со сгущенкой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

valentina72
valentina72

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

isandere
isandere

Unerorou, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

mowsi
mowsi

Добавлен новый рецепт круассанов с нутеллой retseptyedy.ru/vypechka/bulochki/kruassany-s-nutelloi.

asofaly1982
asofaly1982

Какая красота…

svetlana80
svetlana80

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Соломенцева Яша
Соломенцева Яша

Круассаны со сгущенкой — просто СУПЕР!!!

handenon2000
handenon2000

Готовила круассаны со сгущенкой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит круассаны со сгущенкой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Мащенко Маня
Мащенко Маня

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Борщ София
Борщ София

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

isandere
isandere

Круто

Катарина Карпук
Катарина Карпук

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Гудько Ариша
Гудько Ариша

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Люба БельидоСайко
Люба БельидоСайко

Unerorou, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Полина Кузьмина
Полина Кузьмина

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Поцейко Лера
Поцейко Лера

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо