Лаваш с адыгейским сыром и зеленью
Рецепт от: endin2003
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 245 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин, На полдник
Такая закуска может стать отличным вариантом перекуса и даже блюдом для праздничного стола. Она необычная и готовится очень легко, а в основу входит адыгейский сыр, зелень и овощи. Пробуйте!
Ингредиенты на пять порций
- Лаваш — 1 шт.
- Адыгейский сыр — 250 г
- Помидоры — 2-3 шт.
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
-
Я этот рецепт позаимствовала у своей знакомой, которая готовила такой лаваш с адыгейским сыром и зеленью к своему юбилею. Эту закуску сразу по достоинству оценили гости. Готовится она максимально просто.
-
2. Готовим заранее начинку: шинкуем зелень и режем некрупно помидоры, а также натираем на средней терке сыр.
-
3. Смешиваем сыр с зеленью до однородной консистенции.
-
4. Расправляем лаваш, в середину выкладываем нашу начинку: сразу промазываем сыром с зеленью, а сверху выкладываем нарезанные помидоры.
-
5. Заворачиваем лаваш с начинкой "конвертом".
-
6. Особенностью этого рецепта является то, что лаваш с адыгейским сыром и зеленью обжаривается на гриле (можно воспользоваться сковородой и обычной кухонной плитой, но эффект будет немного не тот). На лаваше образуется корочка, а также он приобретает особый аромат. Есть еще один способ приготовления такой закуски дать лавашу пропитаться в течение часа в холодильнике, но первый способ лучше.
-
7. Подавать лаваш с адыгейским сыром и зеленью лучше в горячем виде, если вы доводили его до готовности на гриле. Также можно его нарезать на небольшие части.
На заметку
При желании в такой лаваш с адыгейским сыром и зеленью можно добавить любой соус по вкусу, но только не переборщите (чтобы лаваш не потерял форму). Особенностью такой закуски является то, что лаваш по возможности следует запечь на гриле. Если такой возможности нет, то это можно сделать на сковороде (сковорода-гриль также подойдет) или оставить в холодильнике, чтобы лаваш пропитался. Во всех случаях такая закуска будет очень вкусной. Смотрите, как приготовить лаваш с адыгейским сыром и зеленью.
Фото лаваша с адыгейским сыром и зеленью.
Лаваш с грибами и сыром
Лаваш
Лаваш с сыром и зеленью
Лаваш
Обсуждение
Теперь это мой любимый лаваш с адыгейским сыром и зеленью.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала лаваш с адыгейским сыром и зеленью.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим лаваш с адыгейским сыром и зеленью на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Буду смело готовить лаваш с адыгейским сыром и зеленью на праздники!
Не перестаю удивляться! Класс!
А на приготовление лаваша с адыгейским сыром и зеленью меня вдохновил рецепт лаваша с сосиской и сыром. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Endin2003, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
лаваш с адыгейским сыром и зеленью — вкуснятина!
Endin2003, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Endin2003, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить лаваш с адыгейским сыром и зеленью по этому простому рецептику.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Endin2003, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила лаваш с адыгейским сыром и зеленью!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Лаваш с адыгейским сыром и зеленью просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Обязательно приготовлю на днях
Жареный лаваш с сыром
Лаваш
Лаваш с луком и сыром
Лаваш