Треугольники из лаваша
Рецепт от: voron_85
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 217 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Из лаваша можно приготовить массу вкусных и простых блюд, например аппетитные треугольники из лаваша с грибами, картофельным пюре и томатами. Блюдо подойдет в качестве легкого обеда или ужина.
Ингредиенты на четыре порции
- Лаваш — 1 шт.
- Картофельное пюре — 200 г
- Шампиньоны — 300 г
- Лук зеленый — По вкусу
- Соус томатный — 3 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Соль и перец — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Как приготовить
-
Шампиньоны промойте и нарежьте небольшими пластинками. Обжарьте грибы с измельченным зеленым луком на растительном масле. Соль и перец по вкусу.
-
К готовому картофельному пюре добавьте яйцо и обжаренные с луком грибы. Все перемешайте.
-
Смочите лаваш водой и порежьте на порционные квадраты. На каждый квадрат выкладываем начинку, томатный соус и помидоры, порезанные колечками.
-
Складываем квадраты пополам, чтобы получились треугольники. Слегка придавливаем рукой.
-
Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте на нем треугольники.
-
Жарим на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Обжарьте грибы с зеленым луком, затем смешайте их с картофельным пюре и яйцом. Лаваш разрежьте на квадраты размером 15 15 см. На каждый квадрат выкладываем начинку + томатный соус + колечки помидоров. Сложите квадраты пополам, чтобы получились треугольники. Обжариваем треугольники из лаваша на растительном масле до золотистой корочки. Удачи!
Фото треугольников из лаваша.
Трубочки из лаваша
Лаваш
Энчилады из лаваша
Лаваш
Обсуждение
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
А еще посмотрите ссылочку трубочки из лаваша.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Прекрасный рецепт!
Лучше делать треугольники из лаваша строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Я тоже обожаю треугольники из лаваша
но сама делала только один раз.
Спасибо за рецепт треугольников из лаваша.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Треугольники из лаваша - очень вкусно, продукты сочетаемые
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Доброго!
Сегодня приготовила треугольники из лаваша по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Увидев рецепт треугольников из лаваша и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих треугольников из лаваша он не ел.
Замечательный рецепт! В моей семье любят треугольники из лаваша
Спасибо за прекрасную идею
Voron_85, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Банница из лаваша
Лаваш
Вертуты из лаваша
Лаваш