Рецепт от: fidan_88
Источник-сайт хорошая кухня
Этот рецепт попал ко мне случайно. Пройти же мимо не могла-о ТВОРОГЕ ведь речь....Вчера испекла. Получилось очень вкусно. Делюсь с вами рецептомСОСТАВ 1 лист тонкого лаваша (размером 50х70см),400~500г сладкой творожной массы с ванилином, 3 яйца Яйца размешать с творожной массой. Если вместо творожной массы использовать творог (как в моем случае), то в него нужно добавить сахар, ванилин и при желании - немного цедры лимона (я обошлась без) Лаваш развернуть и положить на стол. Намазать творожную массу и свернуть рулетом. Нарезать рулет на дольки толщиной 3~5см. Резать лаваш удобнее кухонными ножницами. Начинка немного выдавливается -это не страшно. Ее потом при помощи ножа можно намазать на срез. Противень застелить бумагой для выпечки и уложить рулетики. Поставить в духовку при t=180~200 C на 15~20 минут. Чтобы завитки не подгорали, на них сверху можно положить лист бумаги. Подавать завитки желательно в теплом виде.
Но еще более насыщенный вкус у завитков становится через 6~12 часов, при условии, что они хранились в закрытой емкости - кастрюле с крышкой или п/э пакете. За время хранения влага из творога переходит в тесто и оно становится мягким. Я так и сделала -на ночь оставила розочки в пакете (п/э)
А утром, к чаю, получила обалденно вкусные цветочки-завиточки. Угощайтесь.
Трубочки из лаваша
Лаваш
Энчилады из лаваша
Лаваш
Обсуждение
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я запеченные завитки из лаваша с творогом готовить...
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибо за рецепт, готовила запеченные завитки из лаваша с творогом на день рождения сестры
Всем понравилось
Вот это да! Какой красивый рецептик запеченных завитков из лаваша с творогом! А вкусный и простой!
Очень понравился рецепт retseptyedy.ru/vypechka/lavash/trubochki-iz-lavasha, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Необыкновенный рецепт запеченных завитков из лаваша с творогом!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела запеченные завитки из лаваша с творогом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо за рецептик запеченных завитков из лаваша с творогом!!!
Муж был в восторге.
запеченных завитков из лаваша с творогом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Fidan_88, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении запеченных завитков из лаваша с творогом.
Fidan_88, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Вот сейчас по Вашему рецепту, fidan_88, делаю это чудо чудное;)
Банница из лаваша
Лаваш
Вертуты из лаваша
Лаваш