Оладушки с творогом

Рецепт от: estossen

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 233 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На завтрак, На полдник

Такие оладушки с творогом в домашних условиях готовятся очень просто и быстро. Зато нежная консистенция, воздушная структура и потрясающий вкус запомнятся вам надолго! Они очень вкусные и нежные!

Ингредиенты на пять порций

  • Творог — 400 г
  • Яйца — 6 шт. (отдельно — белки, отдельно — желтки)
  • Мука — 2/3 стак.
  • Сахар — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Масло — По вкусу (для жарки. Растительное или сливочное - на ваше усмотрение)

Как приготовить

  1. Творог тщательно перемалываем в блендере до состояния пасты. Добавим яичные желтки, муку и соль с сахаром. Отдельно в густую пену миксером взбиваем белки, аккуратно вводим их в тесто. Перемешаем еще раз.

  2. 2. Хорошо разогреваем сковородку. Если позволяет сковорода - жарим на сухой, или же разогреваем масло, и жарим с маслом.

    оладушки с творогом. Шаг 2
  3. 3. В зависимости от того, сладкие вы готовили блины или нет, подавать их тоже можно как с чесночком и зеленью, так и с вареньем и сметаной.

    оладушки с творогом. Шаг 3

На заметку

Рецепт приготовления оладушек с творогом вам обязательно понравится! Вкусное и изящное дополнение к вашему завтраку, обеду или ужину! Вкусно и сытно получается. Попробуйте и вы приготовить такую "вкусняшку": нежное, тающее во рту удовольствие вам гарантировано!

Рецепт оладушек с творогом

Фото оладушек с творогом.

Видео инструкция

Обсуждение

3.9 / 5
tanya91
tanya91

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Кобера Римма
Кобера Римма

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

iraif
iraif

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

onduloul
onduloul

Опачки!
Теперь братик обрадуется оладушкам с творогом!

Коляда Диана
Коляда Диана

У меня оладушки с творогом прямо как на картинке!
получилось шикарно, estossen спасибо за рецептик!!!

Исаева Людмила
Исаева Людмила

Делаю оладушки с творогом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо estossen громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

lera95
lera95

Вчера сделала заварные оладушки. А сегодня приготовлю оладушки с творогом.