Оладьи из гречневой каши

Рецепт от: handenon2003

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 129 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

У меня часто случается, что я готовлю слишком много крупы, будь то: рис или гречка. Никогда не получается сварить столько, сколько нужно для блюда. А куда же деть оставшуюся? Есть отличная идея!

Ингредиенты на шесть порций

  • Сливочное масло — 50 г
  • Отварная гречка — 2 стак.
  • Овсяные хлопья — 0,5 стак.
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Кефир — 0,5 стак.
  • Мука — 1 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Изюм — По вкусу
  • Сметана — По вкусу
  • Ягоды — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 150 мл

Как приготовить

  1. Гречку отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите и измельчите ее блендером.

  2. Потом добавьте к каше яйцо и хлопья.

    оладьи из гречневой каши. Шаг 2
  3. Далее внесите немного изюма, сахар и кефир. Вымешайте тесто. Оставьте его на 10 минут, чтобы хлопья разбухли.

    оладьи из гречневой каши. Шаг 3
  4. Затем всыпьте муку и добавьте мягкое масло. Хорошо все перемешайте.

    оладьи из гречневой каши. Шаг 4
  5. Обжарьте оладьи с двух сторон на разогретом масле до золотистого цвета.

    оладьи из гречневой каши. Шаг 5
  6. Подавайте оладьи со сметанкой и ягодами. Вкусного вам завтрака!

    оладьи из гречневой каши. Шаг 6

На заметку

Предлагаю вариант, который поможет справиться с этой задачей. Прочтите о том, как приготовить оладьи из гречневой каши. Ранее я пробовала несладкие гречневые котлетки, но в этот раз это самый настоящий десерт. Плюс мы еще добавим хлопья. Сделаем тесто, перемолов ингредиенты, и вольем кефир.

Рецепт оладий из гречневой каши

Фото оладий из гречневой каши.

Обсуждение

4.9 / 5
anyusha
anyusha

Ну вообще я не люблю оладьи из гречневой каши, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Тимонина Надежда
Тимонина Надежда

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Сердюкова Елизавета
Сердюкова Елизавета

Вчера приготовила оладьи из гречневой каши!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

lerinteda
lerinteda

Огооо спасибо девочки.

alisa81
alisa81

Сегодня проводила эксперимент: готовила оладьи с отрубями. Приятного аппетита!

Ксюша Дубограй
Ксюша Дубограй

Спасибо большое, handenon2003, освежила в памяти рецепт оладий из гречневой каши!
порадую любимого.

abdiel
abdiel

Впервые в жизни замахнулась на оладьи из гречневой каши, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

hedite1987
hedite1987

Спс)
оч понравилось)

cunelalee1979
cunelalee1979

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не оладьи из гречневой каши.
Всем рекомендую.

diana89
diana89

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

sunta1973
sunta1973

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Анька Фоксенко
Анька Фоксенко

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)