Оладьи с луком

Рецепт от: Некрасов Танюша

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 231 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На ужин, На обед, Для детей, На скорую руку, На Масленицу

Очень вкусные, не сладкие оладьи, отличный вариант для завтрака. А так же их можно использовать для приготовления различных закусок.

Ингредиенты на четыре порции

  • Мука пшеничная 200 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Кефир 200 мл
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Сода 0,5 ч.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло (для жарки)
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Петрушка (сушеная) 0,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Лук потереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле.

  2. В кефир добавить соль и соду, перемешать. Затем добавить яйца, муку, размешать до однородной консистенции.

    оладьи с луком. Шаг 2
  3. Добавить в тесто перец и остывший лук, перемешать.

    оладьи с луком. Шаг 3
  4. Добавить петрушку.

    оладьи с луком. Шаг 4
  5. Перемешать

    оладьи с луком. Шаг 5
  6. Разогреть сковороду, налить масло. Выкладывать тесто столовой ложкой.

    оладьи с луком. Шаг 6
  7. Жарить с двух сторон, на среднем огне.

    оладьи с луком. Шаг 7
  8. Подать со сметаной. Приятного аппетита!

    оладьи с луком. Шаг 8
  9. В разломе.

    оладьи с луком. Шаг 9
Рецепт оладий с луком

Фото оладий с луком.

Обсуждение

4.8 / 5
lyusya
lyusya

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Мая Макарчик
Мая Макарчик

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе оладьи с луком в коллекцию рецептов.

umetereas
umetereas

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

alena
alena

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Ерошина Ася
Ерошина Ася

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

picalara
picalara

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

necimbo
necimbo

Когда в первый раз попробовала оладьи с луком, мне не понравилось.

Томара Альбертовна
Томара Альбертовна

Спасибо, замечательный рецептик, оладьи с луком класс!

valentina72
valentina72

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Полина Прокопова
Полина Прокопова

Спасибо за отличный рецепт!

rango1976
rango1976

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

iyenayav
iyenayav

Сегодня приготовила оладьи с луком!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Борщ София
Борщ София

Надо попробовать приготовить оладьи с луком

Женя Фрибус
Женя Фрибус

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала оладьи с луком для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

asino1993
asino1993

Ой...как вкусно!!! Обожаю оладьи с луком!!!!

Инка Батючок
Инка Батючок

Спасибо большое за замечательный рецепт оладий с луком.

zhenya80
zhenya80

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!