Оладьи с зеленым луком

Рецепт от: Stefanija

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Обед, Ужин

Оладьи с зеленым луком – это кладезь витаминов. Да еще и очень вкусный кладезь!

Оригинальные оладьи

С какими только наполнителями не готовят мучные оладьи! Настоящие хозяйки знают массу рецептов с фруктовыми, овощными, мясными и другими добавками. От них оладьи значительно выигрывают во вкусе, привнося разнообразие в наш повседневный стол. Оладьи с зеленым луком имеют свой неповторимый вкус. Они отлично подходят для завтрака, обеда или ужина. Если вы следите за фигурой или по каким-то другим причинам не едите майонез, в тесто для оладий вместо майонеза можно добавить сметану.

Попробуйте также

В период массового созревания овощей попробуйте приготовить оладьи из кабачков и картофеля или оладьи из кабачков с зеленью.

Ингредиенты на четыре порции

  • Лук зеленый 150 г
  • Мука пшеничная 2 ст.л.
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Майонез 2 ст.л.
  • Сыр твердый 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л.
  • Соль 0,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Зеленый лук тщательно вымыть в проточной воде, обсушить полотенцем, мелко нарезать, выложить в миску и растереть с солью до образования сока.

  2. Яйцо взбить венчиком. Сыр натереть на мелкой терке.

    оладьи с зеленым луком. Шаг 2
  3. К луку добавить яйцо, майонез и сыр. Майонез по желанию можно заменить сметаной.

    оладьи с зеленым луком. Шаг 3
  4. Смесь хорошо вымешать, посолить по вкусу и снова вымешать.

    оладьи с зеленым луком. Шаг 4
  5. Добавить муку.

    оладьи с зеленым луком. Шаг 5
  6. Тесто окончательно вымешать.

    оладьи с зеленым луком. Шаг 6
  7. Ложкой выкладывать получившееся тесто на сковороду с разогретым маслом и обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета. Оладьи подать со сметаной. Вкусно и сытно, пробуйте!

    оладьи с зеленым луком. Шаг 7
Рецепт оладий с зеленым луком

Фото оладий с зеленым луком.

Видео инструкция

Обсуждение

4.8 / 5
vasilina86
vasilina86

Спасибо за оладьи с зеленым луком и красивое оформление!

samus_88
samus_88

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

katya
katya

Да оладьи с зеленым луком так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Stefanija, спасибо!

ralang
ralang

Stefanija, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается оладьи с зеленым луком!!!
Буду делать 3-й раз!

narantede2005
narantede2005

Здесь новый рецепт оладий по-американски.

Лейман Виолетта
Лейман Виолетта

Рецепт интересный.
Попробую!

itareda1991
itareda1991

Как это должно быть вкусно!!!!

yelya
yelya

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала оладьи с зеленым луком-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

artill2001
artill2001

Просто фантастика!!!
наконец оладьи с зеленым луком приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Stefanija!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

hangestan2003
hangestan2003

Только что доела оладьи с зеленым луком!!! очень вкусно!!!

risherise
risherise

Stefanija, большое спасибо за рецепт оладий с зеленым луком!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Саша Галыня
Саша Галыня

Девочки, оладьи с зеленым луком — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

svetlana71
svetlana71

Stefanija — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

alsu77
alsu77

Обязательно сделаю, спасибо!

kupryashkina_72
kupryashkina_72

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Катя Дмитроченко
Катя Дмитроченко

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт оладий с зеленым луком.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

alisa81
alisa81

Сегодня приготовила оладьи с зеленым луком!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

adelaida
adelaida

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Алла Викторовна
Алла Викторовна

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит оладьи с зеленым луком.

Кутищева Анька
Кутищева Анька

Готовила оладьи с зеленым луком точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.