Овсяные оладьи

Рецепт от: Андреянычева Лиля

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 323 ккал
  • Кухня: Авторская

Здравствуйте!

Ингредиенты на пять порций

  • овсяные хлопья (брала " ясно солнышко" № 3) 100 г
  • мука 60 г
  • кефир (по рецепту 1 %, у меня 3,2 %, заранее достать из холодильника) 250 мл
  • яйцо (заранее достать из холодильника) 1 шт.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • сода 0,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Овсяные хлопья измельчить.

  2. Муку просеять, добавить овсянку, сахар, соль, соду. Перемешать венчиком (30 секунд). Кефир, яйца размешать, добавить к сухим ингредиентам, недолго и стремительно перемешать. Если долго и основательно вымешиваете составляющие, соду добавьте в финале.

  3. Накрыв, оставить на 30 минут в покое. Раскалить сковороду (лучше, антипригарную, маслом не смазывать), ложкой выкладываем тесто на расстоянии друг от друга. Жарим под крышкой 1 - 2 минуты (до появления маленьких пузырьков на поверхности оладьев). Чуть уменьшаем огонь, переворачиваем и, недолго, обжариваем другую сторону.

    овсяные оладьи. Шаг 3
  4. Спасибо автору Татьяне Оладьи мягкие, пышные, пробуйте на здоровье!

    овсяные оладьи. Шаг 4
Рецепт овсяных оладий

Фото овсяных оладий.

Видео инструкция

Обсуждение

4.4 / 5
Клименкова Дария
Клименкова Дария

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

ithuntut
ithuntut

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит овсяные оладьи.
Большое тебе спасибо, Андреянычева, за такие простые, но аппетитные блюда.

mushaeva_82
mushaeva_82

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик овсяных оладий

Галахова Анастасия
Галахова Анастасия

Чудненький рецепт)))

Дроздова Алеся
Дроздова Алеся

А на приготовление овсяных оладий меня вдохновил рецепт оладушек овсяных retseptyedy.ru/vypechka/oladyi/oladushki-ovsyanye. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

tanya88
tanya88

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду овсяные оладьи.

tiseed
tiseed

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

imistom
imistom

Большое спасибо так вкусно

Лавринюк Тома
Лавринюк Тома

Овсяные оладьи для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Юдина Виктория
Юдина Виктория

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об овсяных оладьях зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

liza80
liza80

Я делала овсяные оладьи, мне понравилось.
Даже сестре, которая овсяные оладьи не любит,понравилось!

lyusya
lyusya

Сегодня буду готовить!

Руднянский Валентина
Руднянский Валентина

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Юляша Алёночка
Юляша Алёночка

Я теперь просто обязана приготовить овсяные оладьи

ratupins2000
ratupins2000

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Шамин Рита
Шамин Рита

Андреянычева, это просто волшебный рецепт!

babak_88
babak_88

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!