Пицца ассорти

Ингредиенты на четыре порции

• Мука 2.5 стак.
• Вода 1 стак.
• дрожжи 11 г
• оливковое масло 2 ст.л.
• грудинка 200 г
• лук-порей 50 г
• шампиньоны 2 шт.
• помидоры вяленые 50 г
• сыр 80 г
• майонез домашний по вкусу
• кетчуп по вкусу

Как приготовить

1. Готовим тесто: соединяет 1 стакан просеянной муки и дрожжи

2. Добавляем воду, перемешиваем

   

3. Постепенно добавляем остальную муку и оливковое масло

   

4. Тесту даем постоять

   

5. Грудинку режем полосками

   

6. Лук кольцами

   

7. Грибы произвольно

   

8. Помидоры полосками

   

9. Трем сыр

   

10. Тесто раскатываем, смазываем смесью майонеза и кетчупа

    

11. Выкладываем грудинку и грибы

    

12. Лук

    

13. Помидоры и сыр

    

14. Запекаем в духовке (160 градусов) до готовности. Приятного Вам!