Турецкая пицца
Рецепт от: MeItaliano
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 302 ккал
- Кухня: Турецкая
- Повод: На обед, На ужин, Для детей
Рецепт приготовления пиццы по-турецки. Готов лопать это ежедневно! Все просто! В качестве основы используем питу или лаваш. Сверху распределяем измельченную зелень, овощи со специями. Буйство вкуса!
Ингредиенты на четыре порции
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Перец горький или сладкий — 3 шт. (тонкий, длинный)
- Красный болгарский перец — 1/2 шт.
- Томатная паста — 4 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Перец черный — 1/2 ч.л.
- Кумин молотый — 1/2 ч.л.
- Лаваш или пита — 4 шт. (для 4 пицц)
- Помидоры — 3 шт.
- Петрушка свежая, пучок — 1 шт.
- Масло оливковое — 3-4 ст.л.
Как приготовить
-
Приготовьте все необходимые ингредиенты для турецкой пиццы. Овощи промойте и просушите.
-
2. Половину пучка петрушки отложите, другую половину измельчите. Лук очистите и мелко нарежьте. Чеснок пропустите через пресс в большую миску с измельченной петрушкой и луком. Туда же нарежьте весь перец, добавьте томатную пасту, соль, черный перец, кумин Все перемешайте.
-
3. Противень застелите пергаментом, на него выложите питу или лаваш. Тонким слоем смажьте лаваш приготовленной массой. Запекайте турецкую пиццу в разогретой до 190 градусов духовке в течение 10-12 минут. Через 8 минут после начала запекания проверьте лаваш, пицца уже может быть готова!
-
4. Помидоры порежьте на 8 кусочков, оставшуюся петрушку измельчите. На готовую пиццу выложите свежую петрушку и помидоры. Турецкая пицца готова! Приятного аппетита!
На заметку
Турецкая пицца или лахмаджун готовится очень быстро и просто! Это - отличная закуска, которая возбуждает аппетит своей остротой и сказочными запахами. Измельчаем зелень и овощи, смешиваем со специями и выкладываем тонким слоем на лаваш. Запекаем и подаем!
Фото турецкой пиццы.
Солнечная пицца
Пицца
Яблочная пицца
Пицца
Обсуждение
Я с дочкой делаем турецкую пиццу. Довольно вкусно выходит :)
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо MeItaliano за отличные и простые рецепты!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
MeItaliano, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила турецкую пиццу!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Готовила по рецепту рыбной пиццы. Очень вкусно.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить турецкую пиццу
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
турецкая пицца — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо MeItaliano)))))
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Пицца Даймонд
Пицца
Пицца морская
Пицца