Пицца без дрожжей на молоке

Рецепт от: mutirisi

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1100 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Тесто для этой пиццы готовится очень быстро, всего-то 15-20 минут. Рецепт, в первую очередь, удобный тем - кто любит готовить быстро. Сама же пицца получается очень насыщенной и сытной!

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 1 стак.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сода — 1/3 ч.л.
  • Мука — 12 ст.л.
  • Помидор — 1 шт.
  • Шампиньоны — 5 шт.
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Кетчуп — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Сыр твердый — 100 г

Как приготовить

  1. Взбиваем яйцо с солью, добавляем молоко и соду. Взбиваем еще раз. Кладем муку и вымешиваем.

  2. Даем тесту отдохнуть 20 минут. Тем временем моем и нарезаем все овощи колечками. Шампиньоны обжариваем. Форму для запекания смазываем растительным маслом и вливаем туда тесто. Выпекаем 15 минут, температура 200 градусов.

    пицца без дрожжей на молоке. Шаг 2
  3. Смазываем заготовку кетчупом (можно аджикой).

    пицца без дрожжей на молоке. Шаг 3
  4. Кладем сверху помидоры, шампиньоны, перец.

    пицца без дрожжей на молоке. Шаг 4
  5. Присыпаем тертым сыром и немножечко поливаем майонезом. Запекаем еще 10 минут.

    пицца без дрожжей на молоке. Шаг 5
  6. Приятного аппетита!

    пицца без дрожжей на молоке. Шаг 6

На заметку

Перед вами - классика жанра, простой рецепт приготовления пиццы без дрожжей на молоке. Тесто готовится предельно быстро, получается довольно хорошим. Ингредиенты для верхушки пиццы можно подбирать совершенно разные - тут уже дело вкуса. Надеюсь и верю, что все у вас получится!

Рецепт пиццы без дрожжей на молоке

Фото пиццы без дрожжей на молоке.

Видео инструкция

Обсуждение

4.7 / 5
Руднянский Валентина
Руднянский Валентина

Mutirisi …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

kristina89
kristina89

Хороший рецептик! :)

ongangi
ongangi

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Поцейко Лера
Поцейко Лера

Очень вкусно! Люблю пиццу без дрожжей на молоке!

ciormum
ciormum

Делаю пиццу без дрожжей на молоке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо mutirisi громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

edickea
edickea

Девочки, пицца без дрожжей на молоке — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

enestom
enestom

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пиццу без дрожжей на молоке в коллекцию рецептов.

Боднарук Танюша
Боднарук Танюша

Попробуйте пицца по-быстрому. Очень хороший рецепт!!

rurne1994
rurne1994

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.