Шарлотка с квашеной капустой и цельнозерновой мукой
Рецепт от: Диана
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Русская
Сегодня хочу поделиться рецептом ОЧЕНЬ вкусной, воздушной шарлотки с квашеной капустой. Все очень просто: 10 минут для подготовки, 40 минут в духовке и ВКУСНЕЙШИЙ пирог готов! Используется не только квашеная капуста, но и рассол, кол-во я указала в пошаговом описании. Рецепт из просторов инета, немного подстроен под вкусы моего семейства, в частности: часть обычной муки я заменила на цельнозерновую и уменьшила кол-во сливочного масла, добавив оливковое и травки -приправки на мой вкус. Для удобства, все ингредиенты указываю в граммах. Стакан 240 мл. ОЧЕНЬ рекомендую.
Ингредиенты на восемь порций
- яйца куриные - 2 шт.
- оливковое масло Extra Virgin - 30 г
- топленое масло - 50 г
- пшеничная мука цельнозерновая - 1 стак.
- пшеничная мука - ½ стак.
- тимьян сушеный - ½ ч.л.
- паприка сладкая - ½ ч.л.
- куркума - ½ ч.л.
- капуста квашеная - 270 г
- разрыхлитель - 10 г
- сахар коричневый - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Растопить сливочное масло, смешать с оливковым, добавить яйца, сахар. Перемешать.
-
Соединить 2 вида муки, разрыхлитель, тимьян, куркуму и сладкую паприку.
-
Мучную смесь добавить к яично-масляной. Перемешать.
-
Квашеную капусту (270 грамм) мелко порезать, соединить с рассолом (130 гр), добавить в тесто.
-
Дно формы (18см) и бока смазать растительным маслом и присыпать манкой.
-
Выложить тесто, разровнять.
-
Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 40 минут.
Фото шарлотки с квашеной капустой и цельнозерновой мукой.
Шарлотка с капустой
Шарлотка
Шарлотка из яблок
Шарлотка
Осенняя шарлотка
Шарлотка
Обсуждение
Приготовила мужу шарлотку с квашеной капустой и цельнозерновой мукой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Диана, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик шарлотки с квашеной капустой и цельнозерновой мукой больше стало.
Готовила шарлотку с квашеной капустой и цельнозерновой мукой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Очень интересная ссылка о пироге шарлотка с капустой.
Диана, шарлотку с квашеной капустой и цельнозерновой мукой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Только что доела шарлотку с квашеной капустой и цельнозерновой мукой!!! очень вкусно!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала шарлотку с квашеной капустой и цельнозерновой мукой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
А я делала шарлотку с квашеной капустой и цельнозерновой мукой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Я сделала шарлотку с квашеной капустой и цельнозерновой мукой, все получилось очень даже..!
Диана, спасибо большое!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Диана, спасибо вам огромное!!!
шарлотка с квашеной капустой и цельнозерновой мукой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Шарлотка с квашеной капустой и цельнозерновой мукой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает шарлотку с квашеной капустой и цельнозерновой мукой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Попробую приготовить шарлотку с квашеной капустой и цельнозерновой мукой.
Диана, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шарлотку с квашеной капустой и цельнозерновой мукой по вашему рецепту, получилось сразу.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Шарлотка двойная
Шарлотка
Шарлотка-чизкейк
Шарлотка
Шарлотка без яиц
Шарлотка