Сладкая выпечка
Рецепт от: Юлия Резник
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 15
- Калорий: 401 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На полдник, На десерт, На скорую руку
Хотите узнать, как приготовить сладкую выпечку к чаю из минимума ингредиентов и с минимумом хлопот? Тогда смотрите этот рецепт и принимайтесь за приготовление этих простых печенюшек.
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Сливочное масло — 110 г
- Мука — 220 г
- Молоко — 180 мл
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Сахарная пудра — 100 г
Как приготовить
-
Подогрейте духовку до 380 С и застелите противень пергаментной бумагой. В качестве альтернативы можно смазать противень маслом.
-
В большой миске соедините муку, разрыхлитель и соль.
-
Положите охлажденное, нарезанное кубиками масло в сухие ингредиенты. Руками или блендером с насадкой для теста перетрите тесто, чтобы оно стало крупной крошкой. Переложите в миску побольше.
-
Добавьте молоко и перемешивайте вилкой, пока масса не превратится в вязкое густое тесто.
-
Для маленьких печений: используя ложку, выложите шарики из теста размером с грецкий орех на подготовленном противне. Можно делать печенья большего размера, если хотите, они пропекутся в любом случае.
-
Пеките печенье до золотистого цвета (приблизительно 15 минут для маленьких печений и 20 минут для больших). Дайте остыть на решетке. Подавайте теплыми или уже остывшими.
На заметку
Такое печенье является универсальным. Оно станет просто незаменимой выпечкой, когда нужно срочно придумать что-то к чаю или на полдник детишкам. Простые ингредиенты, которые всегда найдутся на кухне, простота изготовления теста и небольшое время выпекания... Что еще нужно?
Фото сладкой выпечки.
Выпечка с апельсинами
Выпечка
Корнуэльская выпечка
Выпечка
Обсуждение
Юлия, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Юлия
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сладкой выпечки.
Юлия, спасибо!!!
Спасибо!!!
сладкая выпечка СУПЕР!!!
Теперь часто готовлю домашнюю выпечку.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
сладкая выпечка — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Юлия)))))
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Думаю, очень вкусно.
Пошла пробовать…)))))
Кому посчастливилось отведать сладкую выпечку — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Юлия, рецептам.
Выпечка со сгущенкой
Выпечка
Выпечка в формочках
Выпечка