Выпечка с изюмом
Рецепт от: ededo
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 1
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Авторская
По-моему, изюм можно считать универсальной добавкой, ведь его можно добавлять практически в любые блюда: к мясу и рыбе, в салаты и в выпечку. Сегодня я предлагаю испечь вкусный кекс с изюмом к чаю.
Ингредиенты на одна порция
- Мука пшеничная — 2 стак. (с горкой или 240 г)
- Сливочное масло — 170 г (или маргарин)
- Сахар — 1 стак.
- Яйца — 3 шт. (маленькие)
- Изюм — 1 стак.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Разрыхлитель для теста — 2/3 ч.л.
- Сахарная пудра — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Включим духовку, пусть разогревается до 160 градусов. Масло или маргарин слегка растопим, добавим к нему сахар. Растираем-размешиваем.
-
Добавим яйца, соль и ванильный сахар и опять размешаем. Можно миксером, обычным венчиком или ложкой.
-
Добавляем промытый и подсушенный изюм.
-
И теперь добавим муку, смешанную с разрыхлителем.
-
Вот такое у нас получится тесто. Оно не жидкое, но и не очень густое.
-
Смазываем форму маслом, присыпаем мукой. Выкладываем тесто и разравниваем. И по центру смоченным ножом прорезаем наш будущий кекс от края до края.
-
И выпекаем примерно 80 минут.
-
Горячий кекс посыпаем сахарной пудрой.
-
А когда остынет, нарезаем и наслаждаемся с чашечкой чая чудесной выпечкой с изюмом.
На заметку
Выпечка с изюмом весьма разнообразна, ведь с изюмом так удобно работать, и кондитерские изделия с ним всегда получаются вкусными. С изюмом выпекают и булочки из дрожжевого теста, и пирожки с начинкой, и песочные печенья, и пряники. Я хочу поделиться с вами рецептом, в котором расскажу, как приготовить кекс с изюмом. Рецепт простой, кекс получается всегда, и никакой техники вам не понадобится. Кроме духовки, конечно:)
Фото выпечки с изюмом.
Выпечка с апельсинами
Выпечка
Корнуэльская выпечка
Выпечка
Обсуждение
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Да выпечку с изюмом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать выпечку с изюмом постоянно.
Спасибо, очень понравилось оформление выпечки с изюмом!
Ededo — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ededo.
Последнее время заинтересовалась сладкой выпечкой. Попробуйте!
Делала выпечку с изюмом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о выпечке с изюмом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с выпечкой с изюмом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Очень понравился этот рецепт выпечки с изюмом.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
У меня выпечка с изюмом прямо как на картинке!
получилось шикарно, ededo спасибо за рецептик!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Отчитываюсь.
выпечка с изюмом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
ОО, мой любимы рецептик выпечки с изюмом
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Выпечка со сгущенкой
Выпечка
Выпечка в формочках
Выпечка