Слойки с ветчиной и сыром
Рецепт от: Марина Золотцева
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 668 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, Полдник, На полдник
Рецепт приготовления слоек с ветчиной и сыром - это отличный вариант для перекуса или закуски на пикник. Аппетитными и сытными слойками можно накормить семьи и гостей.
Ингредиенты на десять порций
- Слоеное тесто — 1 кг
- Ветчина — 500 г
- Сыр — 300 г
- Тмин — 1 Щепотка
- Яйцо — 1 шт.
Как приготовить
-
Слоеное тесто нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно оттаяло. Раскатать немного на присыпанной мукой поверхности и нарезать небольшими квадратиками или прямоугольниками. Чтобы слойки с ветчиной и сыром в домашних условиях были более пышными, сильно раскатывать тесто не нужно.
-
2. Сыр и ветчину нарезать тонкими ломтиками. При желании, конечно, сыр можно натереть на терке, тогда правда будет сложнее лепить слойки.
-
3. Выложить на тесто кусочек ветчины, а сверху - сыр. При желании рецепт приготовления слоек с ветчиной и сыром можно дополнить сладким перцем или небольшим количеством соуса.
-
4. Свернуть слойку и аккуратно залепить края. Выложить на противень или бумагу для запекания. Сделать проколы вилкой по поверхности, чтобы выходил лишний воздух.
-
5. Яйцо взбить вилкой и с помощью кисточки смазать слойки со всех сторон. Присыпать тмином и отправить в разогретую духовку. Готовятся слойки с ветчиной и сыром довольно быстро, когда верхушка зарумянилась, их можно доставать и подавать к столу.
На заметку
Вкусные и ароматные слойки с ветчиной и сыром в домашних условиях можно дополнять не только тмином, но и кунжутом, а также другими специями по вкусу. Сокращает время приготовления использование готового слоеного теста, которое нужно только заранее разморозить.
Фото слоек с ветчиной и сыром.
Слойки с яблоками
Выпечка
Слойки с бананом
Выпечка
Обсуждение
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Отличная тема:) уже в закладке.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать слойки с ветчиной и сыром строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Марина!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Вот ещё нашла слойки.
Прикольно получилось класс!!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Марина, что так же вкусно.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Я еще не делал слойки с ветчиной и сыром, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
У меня слойки с ветчиной и сыром прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Марина, спасибо за рецептик слойки с ветчиной и сыром!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Приготовила слойки с ветчиной и сыром…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Готовила слойки с ветчиной и сыром на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит слойки с ветчиной и сыром:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Большое спасибо за рецепт!
слойки с ветчиной и сыром просто супер!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Марина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Я обязательно на днях попробую твой вариант слоек с ветчиной и сыром
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Марина, я только смотрела рецепт, но уже хочу слойки с ветчиной и сыром приготовить!
Слойки с курицей
Выпечка
Ореховые слойки
Выпечка