Слойки с черникой

Рецепт от: eradsen

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 303 ккал
  • Кухня: Авторская

Нежные воздушные булочки, они точно Вам понравятся!

Булочки получаются очень вкусными и очень красивыми. Начинкой может послужить любая ягода, какую вы любите! Угощайтесь!

Ингредиенты на шесть порций

  • Слоёное тесто - 300 г
  • Черника - 100 г
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Яйца - 1 шт.

Как приготовить

  1. Для приготовления булочек нам потребуется всего несколько ингредиентов, а именно готовое слоено-дрожжевое тесто, ягоды черники, сахар и яйцо для смазывания.

  2. Тесто раскатываем толщиной 3-4 мм.

    слойки с черникой. Шаг 2
  3. И делим на 6 равных частей. Я делю сначала на квадраты, а потом каждый кусок раскатываю до прямоугольника, вы же поступайте как вам проще.

    слойки с черникой. Шаг 3
  4. На край прямоугольника с большей стороны выкладываем в ряд ягоды и посыпаем их 1 ч. л. сахара (или по вкусу). Если у вас ягоды как и у меня замороженные, то предварительно размораживать их не нужно. С противоположной стороны от ягод делаем параллельные надрезы под углом не доходя до ягод на 1-2 см.

    слойки с черникой. Шаг 4
  5. Ягоды тщательно заворачиваем в трубочку, тщательно защипываем край теста и заворачиваем трубочку из ягод в рулет.

    слойки с черникой. Шаг 5
  6. Полученный рулет заворачиваем в виде улитки.

    слойки с черникой. Шаг 6
  7. Полученные улиточки выкладываем на противень и оставляем минут на 15 для отдыха. Через 15 минут булочки смазываем взбитым яйцом и посыпаем сверху сахаром.

    слойки с черникой. Шаг 7
  8. Запекаем в разогретой до 190 С духовке около 15-20 минут. Булочки должны хорошо подрумянится. Готовым булочкам даем остыть и подаем к столу.

    слойки с черникой. Шаг 8
  9. Приятного аппетита!

    слойки с черникой. Шаг 9
Рецепт слоек с черникой

Фото слоек с черникой.

Видео инструкция

Обсуждение

3.9 / 5
onduloul1976
onduloul1976

Eradsen! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

didsa1976
didsa1976

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

fondoos
fondoos

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Оля Каменьщикова
Оля Каменьщикова

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт слоек с черникой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Александра Корд
Александра Корд

Спасибо за рецепт слоек с черникой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

edoutou
edoutou

Предлагаю попробовать retseptyedy.ru/vypechka/sloiki. Мне очень нравится.

chertykovtseva_71
chertykovtseva_71

Eradsen, я всегда доверяю твоим рецептам!

alsu77
alsu77

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Виктория Перелома
Виктория Перелома

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Зомерфрайнд Людочка
Зомерфрайнд Людочка

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что слойки с черникой не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту слойки с черникой, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

tanechka75
tanechka75

Очень люблю слойки с черникой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

niterore
niterore

Спасибо!
Очень замечательный рецепт слоек с черникой.

zoya99
zoya99

Просто божественный вкус!

uradedl
uradedl

Слойки с черникой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

agereldo
agereldo

Спасибо за рецептик слоек с черникой!!!
Муж был в восторге.
слоек с черникой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Лизавета Бежанова
Лизавета Бежанова

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

galka72
galka72

Рецепт слоек с черникой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Дроздова Алеся
Дроздова Алеся

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)