Творожная запеканка с изюмом

Рецепт от: estesus1977

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Авторская

Вкусная и очень сочная запеканочка!

Ингредиенты на три порции

  • творог 370 г
  • яйца сырые 2 шт.
  • ванильный сахар по вкусу
  • сахар 3 ст.л.
  • сода гашеная уксусом 0.3 ч.л.
  • изюм без косточек по вкусу
  • манка 1.5 ст.л.
  • кефир 100 мл
  • масло сливочное 50 г

Как приготовить

  1. Отделить белки от желтков. Творог смешать с желтками, маслом, сахаром, ванилью

  2. добавить кефир, соду и манку. (я миксером взбивала) Убрать в холодильник

    творожная запеканка с изюмом. Шаг 2
  3. взбиваете белки в крепкую устойчивую пену с щепоткой соли.

    творожная запеканка с изюмом. Шаг 3
  4. Затем к твор массе добавить промытый и обсушенный изюм

    творожная запеканка с изюмом. Шаг 4
  5. и осторожно ввести белки, мешая ложкой аккуратно.

    творожная запеканка с изюмом. Шаг 5
  6. Выложить в смазанную и посыпанную слегка манкой форму (у меня кирпичиком) и печь при 180 примерно 40-50 мин (может меньше у кого-то). Она должна зарумяниться.

    творожная запеканка с изюмом. Шаг 6
  7. Полностью остудить и достать из формы. Можно полить глазурью или шоколадом растопленным.

    творожная запеканка с изюмом. Шаг 7
Рецепт творожной запеканки с изюмом

Фото творожной запеканки с изюмом.

Обсуждение

4.8 / 5
Боднарук Танюша
Боднарук Танюша

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

katya
katya

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Мина Ливадная
Мина Ливадная

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Иванчикова Инка
Иванчикова Инка

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

tishurir
tishurir

Рецепт в закладки, также как и творожная запеканка с цукатами.

rowdu
rowdu

Vkysno, spasibo.

zhenya80
zhenya80

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

ulilen1970
ulilen1970

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

ingathist
ingathist

Прочитала, надо попробовать.

Светлана Терёхина
Светлана Терёхина

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

arnolyal1992
arnolyal1992

Estesus1977, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
творожная запеканка с изюмом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Люба БельидоСайко
Люба БельидоСайко

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

kristina
kristina

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Губченко Светлана
Губченко Светлана

Сделала сегодня творожную запеканку с изюмом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Петрелли Дария
Петрелли Дария

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я творожную запеканку с изюмом готовить...

katarina80
katarina80

Estesus1977, умничка!
Какой аппетитный рецептик творожной запеканки с изюмом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Шиханова Эля
Шиханова Эля

Спасибо большое, estesus1977, освежила в памяти рецепт творожной запеканки с изюмом!
порадую любимого.

zina
zina

Это очень - очень вкусный рецепт!

Коляда Диана
Коляда Диана

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

edsiglemy1976
edsiglemy1976

Круто